くまのイラストがほっこりかわいくてつい買ってしまった。一言で言うなら胡椒のきいたコンソメパンチ(カルビーポテトチップス)。
ほんのりとした甘みと旨味に、胡椒が締めてる。
お肉に合いそう。チャーハンとかにも良さそう。あとはラーメンとかの味変にもいいかも。
日本人の下にある意味慣れ親しんだ味で使いやすいスパイスだと思います。調理中より完成後にかけたほうが使いすぎずに良いです。
ただスパイスが固まりやすいのでたまにフタを外して割り箸とかマドラーでかたまりをほぐすようにぐるぐるまぜておくとよいでしょう。... 続きを読む
見慣れない鍋つゆを見つけて購入🍲今まで何度かキムチ鍋のだしとか買ったことがあるので、特に考えもせずに買ってしまった。袋を開けた瞬間、…いかにも「辛そうな」香り🔥具材を煮込み始めると、辛そうな香りに加えて、にんにくの香りが台所に充満❗食べてみると、鍋つゆの中では、かつて経験したことのない辛さ🔥あっ、けど、私が食べられるレベルなので「激辛」ってわけではないかな😃生卵を入れて、白米を添えたらおいしい😊体が暖まるね(o^-^o)... 続きを読む
辛くない
「大辛」なのに、全然辛くないです。甘いタレです。
このタレに牛肉を一晩つけ込んで、焼くときにさらにタレをかけたのに、辛みがゼロで拍子抜けしました。
まだたくさん残っているので、次に使う時は、つけ込む時にコストコで買った唐辛子フレークを加えたいです。塩も少しふった方がいいかな。とにかく、自分の好みに合わせるには、味の調整が必要。... 続きを読む