さっぱりしてて美味しかった❗... 続きを読む

もう少し明るい色がいい
さて、今回いただくのは近所のスーパーで買ったレンジ麺のちゃんぽん。商品名なんだけど、パッケージには「鉄鍋で炒めた国産野菜たっぷりのちゃんぽん」と買いてあるんよ。でも製造会社のWebページを見ると「国産炒め野菜のちゃんぽん」として紹介されてるんよ。しかも商品の側面には「野菜ちゃんぽん」て買いてあるし。一体全体どゆこと？？？ 閲覧者諸君の疑問に答えるべく拙者が食べてしんぜよう...ってネーミングの疑問なんだから食べても解決せんわいな。まぁとにかく食べてみまひょか。レンチンで4分30秒。スープがブクブクと煮立っていい感じやん。具材は豊富。なんたって「1/3日分の野菜が摂れる」と書いてあるんやし。炒め野菜はキャベツ・もやし・コーン・タマネギ・ニンジン・キクラゲ。豚肉とカマボコとネギも入ってるんよ。こりゃ満足やね。ではスープをいただこうかと。ん？このスープ、けっこうトロミがあるんだわさ。箸で麺を押し付けると凹んで周りのスープがなかなか流れこんでこないんよ。ちゃんぽんスープにトロミって必要じゃろか？しかも色が少し灰色がかってる感じやん。ふつう乳白色だよね。もしくはやや黄色。「自家炊き白湯スープ」と書いてある割に暗い色やねん。もう少し明るい色にしてほしいやね。そのスープをズズズ... うん、しっかりした味付け。ホタテと白身魚の旨味をプラスしたって書いてあるとおり旨味を感じるやね。でもなんかこう、色と同じで少し濁った感じがするんよ。美味しいけどね。そして麺。自慢の「自家製中太中華麺」やて。コシも弾力もないわいな。レンジ麺だから仕方ない部分はあるけんど。これでお値段税込430円。野菜たっぷりだしなぁと思いつつも微妙やね。おかげさまで、お腹はいっぱいになったわいな。ごちそうさまでした。... 続きを読む