「吉田ふるさと村」の人気クチコミ一覧

🌟4 鰻にも合う🦈辛味は同じくらい
🦈たっぷり鰻にピリリと合っちゃう柚子胡椒OTちゃんを添えて🐣💕
唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな優しい辛みと華やかな完熟柚子の香りを楽しんでもらえるような柚子こしょうに仕上げました。🦈
鰻のために久々、柚子こしょう買ってみた😘💖
白焼きじゃなくて、タレ鰻につけちゃう🤣✋... 続きを読む

🌟3 さっぱり玉ねぎドレッシング🧅酸味も穏やか
酸味の中に、玉ねぎの甘味。サッパリとした美味しさです。
原材料
玉ねぎ（島根県産）、発酵調味料（米、米麹、食塩）、米酢、醤油（小麦、大豆を含む）、鰹だし、馬鈴薯デンプン、食塩🥗
夏用でドレッシング探し中、買ってみた玉ねぎ味🥗... 続きを読む

期待はしてなかったけど
あまりにも、
ふつーw😅💦
醤油だよ〜w
「おたまはん」は、卵かけご飯専用の醤油ブームを作り出した醤油といわれています。島根県の吉田ふるさと村から2002年に販売されて以来、口コミなどで人気が広がり、多い時では年間50万本売る大ヒット商品になりました。... 続きを読む

お醤油
本当に卵かけご飯のグレードが上がるお醤油です(*´ω｀*)
ほんのりと甘味があり、塩気は控えめな優しい味わいの出汁醤油(？)です。
卵かけご飯だけではなく、このお醤油でお刺身を食べても美味しいです♪... 続きを読む

たまごかけごはんが美味しくなる♪
ふるさと吉田村が村おこしをかけて製造した、努力の賜物の調味料。
炊きたてごはんのたまごかけごはんにピッタリです(^^)
私は関西風を好んで食べてますが、ダシの風味が豊かで、ほんのり甘め、塩辛さは控えめなので、薄味好きな方へは特にオススメです。
関東風も販売されているので、いつか食べ比べしてみたいなぁと…。... 続きを読む

濃口醤油
関西風だから出汁がしっかりしてるのかなと思いきや、意外とフツーな濃いめのしょっぱいお醤油でした。
お豆腐やお刺身にかけたら素材が生かされて合うと思うけど、卵や焼魚は醤油の塩辛さばかりが目立つのでNG！
シンプルな原材料だから支持したいんですけどね。
やっぱりもっと甘口が好きだな・・・... 続きを読む

だし醤油
卵かけご飯の醤油はクチコミで知っていましたが実際スーパーで見かけたのは最近。
早速購入！
いわゆるだし醤油ですね。卵はいいものを使わないととってももったいないくらい美味しい醤油です。
お寿司をとったときなども、この醤油でいただくようになりました。魚の美味しさも倍増させてくれてとてもいいですよ。... 続きを読む

ほかほかに炊けたご飯の上に
ログや口コミから広がった卵かけごはん醤油。
ほかほかに炊けたご飯の上に卵と醤油を乗せ、混ぜて食べる。
単純だけど手軽に食べられる「卵かけご飯」は日本の味です。
おたまはんは、卵かけごはんだけでなく、卵を素材にした丼ものにも良く合います。 ... 続きを読む

朝食の友
おいしい卵を買って、究極のたまごかけごはんを食べたいと思って購入しました。普通の醤油とくらべてまろやかな甘みがあるので、やさしい味になります。使い切れない時はダシ醤油としても活用しています。... 続きを読む

卵かけご飯
忙しい朝には…、
1個の卵と
あったかご飯と
『おたまはん』で決まりです☆... 続きを読む