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奥深い味わいがとってもしますよ！ 太刀魚を骨全体を身と一緒にすり身状にしてあるそうで、カルシウムたっぷりです。 骨ごとなので、とっても奥深い味が、かむごとに伝わってきて、昔から大好きです。 もちろん、そのままでも美味しいし、フライパンでさっと焼いて、生姜醤油で食べるのもツウです。スライスしてチャーハンにしても、とってもあいますよ！... 続きを読む
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