「栄光堂製菓」の人気クチコミ一覧

さくらクリームサンド
535kcal(100gあたり)
ちょっと厚めのソフトクッキーはバターとアーモンドのいい香り✨
さっくりしていて食べるとほろっと食感！
そのままでもおいしい上品なクッキー😋... 続きを読む

交流会参加で試食させて戴きました。販売は協和㈱さんより
栄光堂さんはKALDIでも何度か戴いています。
3種其々袋込み
①ラズベリーフォール25gで115kcal
②エディマカロン28gで142kcal... 続きを読む

ロシアケーキ♡ 6種どれもおいしかった♡。
ロシアケーキ大好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)。レトロなお姿がかわいい！クッキー1個に夢がつまってる感じ！見かけるとついつい買ってしまいます。
で、久しぶりに見っけできGETです〜🎵。
ロシアケーキとは、二度焼きしたクッキーに、ジャムやクリーム、チョコレートを塗ったりナッツなどを載せたりした製法のお菓子のことをいい、この製法を伝えたのが、ロシア皇帝お抱え製菓技師さんだからロシアケーキと呼ばれているそうです。
こちらは「伝統の風味を大切に、一つ一つ焼き上げました」という、エディーマカロン、パールチーズ、ブルーベリーサン、パンプキンフラワー、チョコシード、ピーナッツホワイトの6種類入り。... 続きを読む

リッチなお菓子！
大きくてひとつでも満足な大きさで食べごたえがあります。
お値打ちに買えたので買ってみましたが買って正解！
手土産にも最適です。
#今日のイチオシ ... 続きを読む

高級フレンチレストランのシェフ監修！さっくり上品なガトーレーズン♪
都内に2店舗と福岡に1店舗展開する有名高級フレンチレストラン・｢ラ・ロシェル｣のオーナーシェフであり、料理の鉄人に出演していることでも知られる坂井宏行さん監修のガトーレーズンの紹介です。生協で購入させて頂きました。製造元はハイレーズンやロシアケーキを看板商品に持つ栄光堂製菓さん。5個入りで確か800円程度でした。
1箱5個入り、1個当たり約39g、212カロリー。大きさは4.5×9、厚さ1.7㎝です。こんがり焼かれたクッキーはアーモンドパウダー入りでサクサク食感、口の中でほろっと崩れる丁度良い固さ。中のクリームにはチョコレートコーチングも入り、ミルキーなコクもあります。レーズンはやや固めでしたが、ほんのり洋酒も香り、大人な味わいに仕上がっています。サイズも大き目で、食べ終えると満足感もありました。
良くあるレーズンサンドって、要冷蔵かつ日持ちしないのでハードル高いのですが、こちらは購入から約3か月ほど日持ちもするし、常温保存も出来るのが嬉しいポイント。お茶請けや自分へのちょっとしたご褒美おやつにぴったりです。... 続きを読む

サックリ食感！日持ちするレーズンサンド◎
栄光堂製菓さんの「レーズンサンド」の紹介です。他にもロシアケーキやフィナンシェなどを製造販売するメーカーです。楽天市場など販売チャネルは様々あるようですが、私は生協で購入しました。
シンプルな箱に4個入り、1個あたり156カロリーです。約4.5㎝×6.5㎝、厚さ2.2㎝のやや大き目サイズ、30.5gです。
クッキーはアーモンドパウダー入りで、歯触りの良いさっくりとした食感。分厚目ですが、口の中でほろっと砕けるサクほろ食感が印象的でした。
中のレーズンは中粒ですが、後からふわっとラム酒が香り、あっさり目のバタークリームとの相性抜群。濃厚バタークリームを楽しむというよりは、クッキーが主体かなと思いました。... 続きを読む

頂きました
洋酒は、結構ありました
開けたら、ムワッて香るぐらい
でも、嫌な感じではなし
ドライフルーツは、色々入ってましたが、味の違いはわからず... 続きを読む

ラムは控えめですが美味しい！
サブレはサクサク軽いのにまとまりも感じる生地。
レーズンは大粒でシャキシャキ。柔らかさもありみずみずしさがあって美味しいです。
クリームは単体だと油脂感が分かりやすいのですが、サブレとレーズンが一緒になると油脂感が気にならなくなり全体の一体感を増してくれます！
ラムの香りがほんのりなのは好みが分かれそうですがこれなら小さい子やお酒が苦手な方も美味しく食べられそう。... 続きを読む

さっくり美味しいレーズンサンド！
210円、212kcalで1個から手軽に買える美味しいレーズンサンドでした☁️
クッキーはサックリしていて結構固めです。
中は白いクリーム。バター系ではなくマーガリン＆ホワイトチョコレート？あまりこってりしておらず、チョコが優しく甘いです。
レーズンも強くはないですがちゃんと洋酒漬けで、そこそこ大きく数も入ってました。... 続きを読む

レモンチーズ
一口サイズキューブ型。
レモンが香るケーキ、チーズはほんのり。
レモン砂糖漬けが入っていて、コリッと食感のアクセントになって美味しい。... 続きを読む

モンキューブ
一口サイズのキューブ型のケーキ。
ケーキの中にドライフルーツ(レーズン、チェリー、オレンジピール、アップル、パイン)が入ってるので、食感のアクセントになってる。
洋酒も入ってるのでほんのり効いて美味しい。... 続きを読む

プディングというよりシュトーレン♪
221kcal、￥220(税抜)、栄光堂製菓
クッキーはしっとり系ではなくさっくり系。
表面に卵を塗られて焼かれたのかツヤっとしてる。
間にはドライフルーツとシナモン入りのクリーム。バターではなくマーガリン？ショートニング？？でも、ドライフルーツの甘味とシナモンで気にならなかった。... 続きを読む

さくクッキー×濃厚ホワイトチョコ♪
212kcal、値段忘れ、栄光堂製菓
レーズンサンドはさっくり系としっとり系があるけど、これはさっくり系。
さくさく、少しザク感もあるクッキーの間にはホワイトチョコクリーム。
レーズンガナッシュサンドという名前だったので、ビターチョコ(ミルクチョコ)を想像していたらホワイトチョコだった！... 続きを読む

エディーマカロン
頂き物でした😊
ロシアケーキって初めてだけど、ケーキと名乗ってますがクッキー🍪なのね💡
厚みがあって食べ応えありそうなクッキー。
ひとくちたべてみると、周りのクッキー部分(ここがマカロン？)はさっくさく😃... 続きを読む

ロシアケーキ
頂き物です😃
クッキーの真ん中にジャムが乗ってるけど、色が真っ赤なのでいちご🍓ジャムだと思ったらブルーベリーなのね。
クッキーも冷凍してからいただきます🍴🙏
大きめで厚みのあるクッキー🍪... 続きを読む

どれも素晴らしいクオリティ
「伝統の風味を大切に、一つ一つ焼き上げました。チョコレート・ナッツ・マカロン・ジャムなどトッピングをふんだんに使った6つのお味のロシアケーキです。」
・パールチーズ
良い意味でチーズ臭さのあるチーズチョコ。この中では一番特徴のある味です。
・ブルーベリーサン... 続きを読む

サクサクでサックサク！
サクサクのクッキー生地の上にさらにサックサクのマカロン生地がのっています。
香ばしいピーナッツの風味が美味しい！
そして真ん中にはミルクチョコで渦巻き模様が描かれたホワイトチョコが。
生地にもしっかり甘さがあるのでホワイトチョコが加わるとさらに甘々なクッキーに。ですがサックサク食感なので重くならず食べやすいです。... 続きを読む

甘さと香ばしさのバランスが◎
甘さと香ばしさしっかりのサックサククッキー。
噛むたびに香ばしいアーモンドの香りもしてクッキー生地だけでも十分な美味しさです。
中央にはホワイトチョコとクラッシュピーナッツが。
香ばしいクッキーに甘～いホワイトチョコが合います！... 続きを読む

パイ畑のさつまいも♪
お百姓さんが作ったスイートポテトを探していたのですが、見つからず… スーパーでよく見かけるパイ畑を買いました♪ 秋を感じたかった為、さつま芋味に。
小豆味も好きですが、さつま芋味より
甘みが強いと個人的には感じます。
なので私はさつまいも味の方が好きです。... 続きを読む

頂き物です
東京のおば（母の妹）からの頂き物です。有名百貨店の地下銘菓売り場にあるような上質なお菓子のようです。
見た目は北海道の超有名メーカーのお菓子に似ています。
生菓子ではなくって、常温で結構日持ちするようです。お土産好適品。
違いは・・・こちらのほうがクッキー部分が堅焼きで、クリームがあっさりしていました。ラムレーズンが入っているところは同じ。上品でやさしい甘さでした。... 続きを読む