かいぶつ島のりんごのスパークリングワイン🍷
鶴見酒造さんから発売されています、海部津島シードル330ml瓶。
アルコール分3%とライトなりんごのスパークリングワイン。
普段はビールメインのお酒生活しておりますが、たまにはシードルもいい感じでした(^ ^)。... 続きを読む
個性的な味
原材料が麦芽とホップのみなのに、こうも特徴的な味が出せるものなのかと感心?液色は原材料から想像した黄金透明とは違って、やや茶色。薄く出した麦茶の如し。
熟成された醤油のようなだし汁のような個性的な風味があり、サッパリゴクゴク喉越し系とは違う印象でした。
グラスに注ぐとふわっとした泡が立ちました。色の割に甘ったるくは無いものの、この味は好みが別れそうです。
【2018/7/18追記】... 続きを読む
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