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「明星食品」の新発売・新商品・新メニュー一覧

検索結果は9件です。1件~9件を表示

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  • 明星食品 中華三昧タテ型 スーツァンレストラン陳 豆乳担々麺

    明星食品 中華三昧タテ型 スーツァンレストラン陳 豆乳担々麺
    発売日:3月2日
    食べたい -
    ブランド:中華三昧
    メーカー:明星食品
    1. 麺
    表面はみずみずしくなめらかで中心はしっかりした食感のノンフライ麺。
    2. スープ
    鶏をベースに豆乳粉末でまろやかに仕上げた、クリーミーな豆乳担々スープ。
    3. 別添
    辣油の辛みでアクセントを加える調味油「香り立つひとさじ」。
    4. 具材
    豚肉ダイス、豆腐、ごま、ねぎ。
  • 明星食品 中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣湯麺

    明星食品 中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣湯麺
    発売日:3月2日
    食べたい -
    ブランド:中華三昧
    メーカー:明星食品
    1. 麺
    表面はみずみずしくなめらかで中心はしっかりした食感のノンフライ麺。
    2. スープ
    ビーフをベースに赤味噌と豆板醤でコクを出し、花椒と唐辛子で痺れと辛味を効かせた麻辣スープ。
    3. 別添
    花椒を効かせた調味油「香り立つひとさじ」。
    4. 具材
    チンゲン菜、豚肉ダイス、キクラゲ、赤ピーマン。
  • 明星食品 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺

    明星食品 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺
    発売日:3月2日
    食べたい -
    ブランド:中華三昧
    メーカー:明星食品
    1. 麺
    表面はみずみずしくなめらかで中心はしっかりした食感のノンフライ麺。
    2. スープ
    鶏の旨みがベースのとろみをつけた酸辣スープ。
    3. 別添
    香酢の酸味と程よい辛みを効かせた調味油「香り立つひとさじ」。
    4. 具材
    うきたまご、千切りたまご、チンゲン菜。
  • 明星食品 麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン

    明星食品 麺神カップ 蛤だしと帆立だし白湯ラーメン
    発売日:3月2日
    食べたい -
    ブランド:麺神
    メーカー:明星食品
    価格:278円
    蛤と帆立をメインに、アサリを加えた3種の貝だしのじんわりとしみる、貝の深い旨みが詰まった濃厚なスープが特徴で、もっちり食感の麺神の極太麺とも相性抜群です。さらに今回の商品のために特別に開発された「ホタテ風つみれ」は、帆立の食感や味わいを再現した具材で、噛むほどじゅわっと帆立の旨みが広がります。
    春にもぴったりな「貝だし白湯ラーメン」を、ぜひ麺神カップでお試しください。
  • 明星食品 チャルメラ ちいかわラーメン しょうゆ味

    明星食品 チャルメラ ちいかわラーメン しょうゆ味
    発売日:2月
    食べたい -
    ブランド:チャルメラ
    メーカー:明星食品
    価格:142円
    1.麺
    食べやすく歯切れの良い食感の麺。
    2. スープ
    ビーフの風味と北海道産ホタテ100%を使用したホタテだしの旨みが効いたしょうゆ味のスープ。
    3. 具材
    ちいかわなると、豚肉ダイス、たまご、ねぎ。
  • 明星食品 チャルメラカップ とり野菜みそピリ辛ラーメン

    明星食品 チャルメラカップ とり野菜みそピリ辛ラーメン
    発売日:1月19日
    食べたい -
    ブランド:チャルメラ
    メーカー:明星食品
    1. 麺
    つるみがあり、歯切れの良い食感の麺。
    2. スープ
    白味噌をベースに鶏や野菜の旨み、にんにく、赤唐辛子、豆板醤等を合わせたスープ。
    3. 別添
    「ピリ辛とり野菜みそ」※を使用した「仕上げのピリ辛みそペースト」。
    4. 具材
    豚肉ダイス、キャベツ、ニラ。

    ※「仕上げのピリ辛みそペースト」中に「ピリ辛とり野菜みそ」を1.6g使用
  • 明星食品 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン

    1. 麺
    つるみがあり、歯切れの良い食感の麺。
    2. スープ
    白味噌をベースに鶏や野菜の旨み、にんにく、ホタテだし等を合わせたスープ。
    3. 別添
    「とり野菜みそ」※を使用した「仕上げのコク旨みそペースト」。
    4. 具材
    豚肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。

    ※「仕上げのコク旨みそペースト」中に「とり野菜みそ」を1.6g使用
  • 明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば シビ辛麻辣味

    明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば シビ辛麻辣味
    発売日:1月12日
    食べたい -
    ブランド:一平ちゃん
    メーカー:明星食品
    「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」は「からしマヨネーズ付きカップ焼そば」という新しい切り口に挑戦し、1995年に発売を開始しました。以来、ソースの香ばしさとからしマヨネーズが生み出すこってり感でご好評をいただいています。
    若い世代を中心に絶大な人気を誇る「麻辣湯 (マーラータン)」。新語・流行語大賞にノミネートされるなど、今話題の「麻辣」味が一平ちゃんから登場します。麻辣味とは中国四川料理の味付けの一つで、花椒のシビれる辛さと、唐辛子のヒリヒリするような辛さが特徴です。トレンドの味わいでもあり、冬には体を温めたいという理由から辛いメニューを選ぶ人が増えることを受け、寒さの厳しくなる1月に発売します。
    今回、麻辣の世界を堪能してもらうべく、ソース、ふりかけ、特製マヨにこだわりました。麻辣醤やもろみを加え、花椒の香りを効かせたオイルを合わせたソースに、シビレと辛味をアクセントに仕上げた「唐辛子マヨ」。仕上げに、唐辛子と花椒のふりかけを加えれば、刺激的な香りが食欲をそそるシビ辛な一平ちゃんの完成です。
    一口食べるごとに、じわじわと襲い来る辛さと旨みがやみつきになること間違いなし! 流行もおさえた、刺激的な味わいの一平ちゃんをお見逃しなく。
  • 明星食品 麺神カップ 鴨だし白湯ラーメン

    明星食品 麺神カップ 鴨だし白湯ラーメン
    発売日:1月5日
    食べたい -
    ブランド:麺神
    メーカー:明星食品
    もっちり食感のノンフライ麺に合う、鴨の旨みが詰まった濃厚なスープに、別添の「鴨の香り深まる特製たれ」を加えることで、鴨の風味とコクを存分に味わえるリッチな一杯に仕上げています。具材は鶏団子や、鴨と相性の良いねぎを使用し、食べ応えもあり、スープとの相性も抜群です。
    寒い時季にもぴったりな濃厚な「鴨だし白湯ラーメン」を、麺神カップでぜひお試しください。

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クチコミしたい食べ物が見つからないときは・・・

PickUpクチコミ

Dechiさん

製造はフジパン。税込106円。
商品名や見た目が明らかに美味しそうだったので、期待を込めて2個同時に購入。
袋に青色や水色を使ったメロンパンというのも珍しい気がする。

開封。
バターマーガリンがよく香る、甘いメロンパンらしい匂い。
この香りは、既存の似たもので言えば「ファミマ・ザ・メロンパン」が近いかな。

ビスケット生地の表面全体には、白い大粒シュガーがトッピングされている。上の方だけでなく側面の下の方までしっかりと付いていて見栄えもする。大粒シュガーはガリガリと硬く、指でグリグリと押すと少しずつ硬い粉になって崩れていく。
ビスケット生地は格子柄の無いタイプ。薄黄色く白っぽい色で、薄い橙色~茶色系の焼き色がある。油分で少ししっとり感のある肌触り。
底面は、周囲20~25ミリくらいまでビスケット生地がかかり、中央部にはパン生地。
全体的に橙系~薄い茶色に焼けていて、ビスケット部分は表面よりも堅く、パン生地部分はふわっと柔らかさがある。


生地を半分に切る。大粒シュガーはそこまで邪魔にならず、割と切り易かった。

パン生地は僅かに薄黄色さを含んだ白色。普通のメロンパンのパン生地によくある乾燥感がほとんど無く、しっとりふわっとしている。

全体の大きさは最大幅123×137×高さ42ミリ程(ビスケット生地が垂れ下がるように横に伸びた部分があるので、幅には個体差があると思われる)。
ビスケット生地の厚さは1.5~2ミリ。底面付近だと5ミリ前後。
大粒シュガーは幅2~6ミリ程。



実食。

ビスケット生地:噛んだ質感や口どけ、風味、甘さ加減などは基本的なバタ―クッキーをそのまま載せたような味わい。バターマーガリンの良い風味がして、この価格帯のバター風味メロンパンとしては優秀な味をしている。

大粒シュガー:サリサリカリッとした噛み心地と口当たりで、味は普通のグラニュー糖系の砂糖味。グラニュー糖よりも大きい砂糖粒となって口の中で解れる感覚が良い。

中のパン生地:乾燥感が少なく、ふわしっとりとした生地。口どけはゆったりまったりとして、ほんのりと甘く、油脂の風味と塩味もあって、パン生地だけでも中々の美味しさがある。パサついた乾燥感も無く、ちゃんと生地の味も良いのでこの価格帯のメロンパンのパン生地では当たりだと思う。

まとめて:しっかり香るバターマーガリンの風味、大粒シュガーのカリカリッとした食感とストレートな砂糖の甘味、ふわっとしたパン生地の噛み心地と口当たり。どれもバターメロンパンに求めている期待を充分に満たしてくれる。中のパン生地が普通にそれだけでも美味しく食べられる味なのが嬉しい。


半分はリベイク。オーブントースター1000Wで2分。
焼けた生地とバターマーガリンの甘く良い香りが立つ。

ビスケット生地の表面は全体がカリカサッと焼け、大粒シュガーもより締まった感じでカリカリッと硬くなっている。上面の高い部分は黒っぽくこんがりと焦げている。その辺りの大粒シュガーは溶けてアメのようにツヤツヤカリカリと光っていて、指で叩くとトントンコンコンと音が出る。
底面も全体が硬くカリッと焼け、特にビスケット生地部分は堅めなクッキーのような質感になり触っただけでも香ばしさが脳内に伝わってくる感覚になる。

実食。
表面のビスケット生地はガリカリゴリッとクッキー感が増して、大粒シュガーの食感も併せて、かなり噛み応えのある食感が楽しめる。大粒シュガーが溶けてアメのようになった部分はパリカリッとして、焦げたビターな風味も味わえる。
ビスケット生地の基本の味自体は大きな変化な無いが、香ばしさと食感は明確に強くなった。
中のパン生地は、ふわっと感が少し減り、しっとり感が少し増えた感じ。油脂の風味が強くなり、甘味と塩味もより感じやすくなっている。

総じて、リベイクした方が更に美味しいザクザクなバターメロンパンになる。
だが、そのまま食べる場合も良い意味でビスケット生地の食感が大人しく、パン生地の素直なふわしっとりとした食感を味わえる良さがあるので、一概にリベイク推奨とは言い切れないところもある。
やはり半分リベイクする形にして、両方で味わいたいところ。

税込106円で購入したが、この価格帯でこの味わいを得られるのは個包装のメロンパンとしては、とても優秀だと思う。
マイナス点は特に無いが、強いて挙げるなら袋のデザインは改良できそう。現状のデザインも好きではあるが、このメロンパンの魅力を伝え切れているかというと、やや弱いかなと感じる。もっとこの味を広めて、出来れば今後も残り続けて欲しいと思える品なので期待したい。

#メロンパン
フジパン ザクザクバターメロン