断然美味しい
大豆の味がかなり濃くて、素材の甘みを感じます。お豆腐好きなので、かなりの種類を食べましたけど、他は比べモノにならないくらい美味しい。
お醤油をかけなくても良い…いや、かけるべきではないほど美味しいですね。... 続きを読む

個人的にナンバー1
豆腐の食べ比べをしていて見つけました。味の濃さ、食感の良さと素晴らしい出来です。醤油・薬味はいりません。残念なのはスーパーでは買えないという点... 続きを読む

これからの定番メニュー
とようげの油あげは肉厚です。お味噌汁に入れるのはもちろんのこと、我が家ではこれからの季節この油あげを一口大にきって、しょうが醤油で食べるのが定番です。あっさりしていて食欲がすすみますよ。... 続きを読む