
- クチコミ:11件
- ブランド:マルタイ(MARUTAI)
麺に味付いたお菓子なら色々ありますが素揚げの麺はこれしか知らない。素麺のような細い麺に餡掛けになる粉末。
若い頃から何度もお世話になっております。
あんかけ系が好きなので余計に好き。麺は揚げると軽くなっていくらでも食べれそうになるから気をつけなくちゃ。... 続きを読む
すっかり気に入ったんよ。マルタイ棒ラーメンのご当地シリーズ。今回は長崎あごだし入り醤油ラーメン。長崎ゆうたらちゃんぽんしか思いうかばんけど醤油ラーメンも人気なんやね。パケの中身は棒ラーメンと粉末スープと調味油。麺の茹で時間は3分。そのあいだにドンブリに粉末スープと調味油を入れて熱湯を注いでスタンバイ。茹で上がった麺を移せばできあがり。今回も例によってチャーシューと茹でタマゴとネギと焼きのりをトッピング。醤油スープに合わせて鶏肉のチャーシューにしたんよ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うんま♪ダシがすごっ。どうだ!ってくらいしっかりした風味。でも味はスッキリしとるんよ。ノンフライ麺はツルツルでシコシコ。さすがのマルタイ。トッピングした鶏肉チャーシューは醤油スープにピッタシやったんよ。でもコレ、いわゆるフツーの醤油ラーメンとはチョッチ違う雰囲気。やっぱ煮干しのほうが食べ慣れとるんよね。コレはコレで美味しいけどね。ごちそうさまでした。... 続きを読む
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