名古屋きしめんに馴染みがあり今迄ひもかわうどんには惹かれなかったけれど山梨のほうとうもそうだしなんだかんだ言って皆平たい麺食べてるじゃないね
赤出汁じゃない味噌できしめんを味噌煮込みにする‥みたいなほうとうを東京なら近くの群馬ひもかわで作ればいい？
星野物産さんは小諸七兵衛そばが📺に出た時売り切れたそう蕎麦も好きだけど元々は小麦が名産饂飩からスタートしたなら🤏小寒い日に食べてみる気になったの
麺の表面に線が入ってるらしく真ん中に凹みがあると思ったら斜め線が全体に沢山！ブルボンホワイトロリータ風？違う²😂
くっつかなくなる‥みたいな‥... 続きを読む

星野物産から発売されているそうめんです。ピンクとグリーンのめんも少し入っていました。彩りが良くなってきれいです。スタンダードなそうめんだと思います。そのままめんつゆだけで食べてもおいしいし上に炒め物を乗せてスパゲッティみたいにして食べてもおいしかった。... 続きを読む

乾麺の中華麺
干してあるタイプの中華麺です。そうめんなどのように見た目真っ直ぐですがよく見ると若干縮れています。ゆで時間3～4分。ふんわりとした中華麺が出来上がります。スープは添付されていません。ラーメンスープを自家製したい方向け。ざるラーメンやラーメンサラダ、鍋ラーメンなどもおすすめです。日持ちするのでストックしたい商品です。... 続きを読む