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ビタミンE、食物繊維が豊富! 第三のミルク「アーモンドミルク」の美味しい食べ方とは?

ビタミンE、食物繊維が豊富! 第三のミルク「アーモンドミルク」の美味しい食べ方とは?

牛乳、豆乳に続く第三のミルク、アーモンドミルク。「5月30日は『アーモンドミルクの日』記念イベント」が「AWkitchen TOKYO 新丸ビル店」にて開催されました。「アーモンドミルク研究会」の慶應義塾大学医学部・井上浩義教授により、アーモンドミルクの持つ栄養機能について簡単に説明してくれました。アーモンドミルクは”ミルク”じゃな…

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