こっちはアレンジ、ちょい足し用。
赤いパックと比べると
塩気が抑え目で昆布のくせも少なく
マイルドな味わい。
昆布の味が濃いほうがアレンジした時に... 続きを読む
昔から大好き❤
昆布と言えばコレ‼ってくらい、小さい時からお気に入りの一品です。
富山県以外ではあまり売っていないと聞きましたが、本当なのでしょうか?
ご飯に乗せてしばらく置いてから食べると、ご飯にも味が染み込んで、絶品です(^o^)✨
塩味が強いですが、それがまた良い(笑)... 続きを読む
何にでも使える塩吹き昆布
とにかく何にでも使える、便利な塩吹き昆布。
一つまみ湯飲みに入れてお湯を注いで昆布茶に、握り飯の具に、ご飯の上に乗せてお茶を注いでお茶漬けにと、いろんな使い方ができる。... 続きを読む
万能塩昆布
うちでよく使っていた塩昆布です。
ご飯に混ぜておにぎりにしても良いし、お湯を入れて飲んでもこぶ茶になっておいしいです。
それから、浅漬けにはとてもよく合います。野菜(キャベツやきゅうり、にんじんなど)を切って塩昆布と鷹の爪を入れて揉んで待つだけ。ごまをふって食べます。
夏の定番メニューです... 続きを読む
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