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普段は中辛が好きです。
辛口も食べられます。
バリ辛は食べられなくは無いですが、美味しいより辛いです。
辛口では物足りない方には良いと思います。
最後は生卵でまろやかにしちゃいました。... 続きを読む -
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そのままで食べた時はちょっと味に深みが無かったので、残りの半分はちょっとアレンジして作りましたが、これが大正解でした。
赤ワインが無かったので、前日飲みかけの白ワインの残りと水にローズマリーをひとつまみ入れて、牛肉と野菜をしっかり1時間煮込みホロホロにして、ケチャップと醤油とはちみつ(どれも隠し味程度に)を投入後に、ルーを溶かしました。
すると、このルー独特の渋み？がうまい具合に、甘みと酸味と融合して、コクのある、お店のような味になりました。
デミグラスソースで作るシチューは手間がかかりますが、これなら保存も効くし、一手間でお店の味に近くなるので、これからもこの作り方で作る時に使用します。... 続きを読む -
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スパイシー。
濃厚。
いい香り。
お店のカレーという感じ。
#春うらら ... 続きを読む1
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クチコミを拝見し、興味ありました。
置いてる店は少ないうえ、ちょっと割高。
ようやく198円を見つけての数日前購入。
（購入してからの食べたい→下書き）
カレールーと同じような分量で、... 続きを読む5 -
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買い出しに行ったら新商品のPOPがあり
キーマカレーと迷いましたが
カレーはスパイスもちゃんと入れたいなぁと思って
デミチーズを買ってみました！... 続きを読む -
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小麦粉不使用でスパイスが使われているので買いました。
でも結局、でん粉とか砂糖とか入っているのですね。
自分でスパイスカレー作る時は砂糖は使わないけどなんだろ。
普通のカレールーとは少し違って美味しかったかも。
#春のあしおと ... 続きを読む -
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かなりオイリーだけど簡単で美味しい
カレーとかハッシュドビーフって市販のルーでも、野菜の皮を剥いたり長時間煮込んだり、忙しい平日に作るのは面倒くさいですよね。
でもS&Bからワンミートディッシュという、めっちゃ簡単に作れるルーが出ています。
これは材料が合挽き肉だけ（野菜がない）なので、まな板を使わずフライパンだけで作れる、しかも煮込み時間がめっちゃ短いという優れものです。
最近キーマカレーとデミチーズの2種類がリニューアルされたみたいで、試しに両方買ってみました。（値段は8皿分で約250円）... 続きを読む4 -
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かなりオイリーだけど簡単で美味しい
カレーとかハッシュドビーフって市販のルーでも、野菜の皮を剥いたり長時間煮込んだり、忙しい平日に作るのは面倒くさいですよね。
でもS&Bからワンミートディッシュという、めっちゃ簡単に作れるルーが出ています。
これは材料が合挽き肉だけ（野菜がない）なので、まな板を使わずフライパンだけで作れる、しかも煮込み時間がめっちゃ短いという優れものです。
最近キーマカレーとデミチーズの2種類がリニューアルされたみたいで、試しに両方買ってみました。（値段は8皿分で約250円）... 続きを読む4 -
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今日はさつまいもを入れてシチューを作りました。甘みが加わってまた美味しくいただきました😊 #クチコミリピート祭り ... 続きを読む
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いつもは別のルーを使用しているのですが、今回たまたま安売りしていたため購入してみました。
パウダータイプなので固形タイプより断然溶けやすいです😊
ルー自体甘みは少ないですが、ミルク感が濃厚。野菜そのままの味が感じやすいです。また、添加物としての調味料は使っていないようです。身体に優しい🥰
主人は、高級感ある濃厚さと言っていました😊
裏面パッケージにも書いてありますが、油脂が少ないので、鍋に油分が比較的残りにくく洗いやすかったと思います😊... 続きを読む -
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だしのうま味が強く、辛味は弱め
酸味がないキムチみたい
食べやすいです... 続きを読む -
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「バリ辛」キャロライナリーパーとブートジョロキアのWブレンド。というネーミングに慎重になりながら、一口食べてみましたが、まろやかな舌触りの中、香辛料らしいスパイシーさが味覚を刺激するものの、拍子抜けするほど辛くありません。
黙々と食べ進めると辛さが後からジワジワとやってきましたが、それでも我慢できないというレベルでは無く、むしろ辛さに弱い人でも普通に食べられる程で、CoCo壱の2辛の方が辛い位でした。... 続きを読む2 -
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油脂少なめ、具材の味はっきり
めったにビーフシチューを作らないのですが、
一般的にレトルトのルウを使う場合、野菜を炒める＞肉を加える＞
水を加えて煮込む という手順が多い気がします。
こちらは、肉を炒める＞少なめの水を加えて煮込む＞... 続きを読む -
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レシピ通りに作りましたがスパイスの主張が強く、トマト感がまっったくありませんでした。
どちらかと言えばカレーのような感じです。
食べれないわけではないけど食べたくない。そんな感じでした。... 続きを読む -
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「お、ハヤシライスいいじゃん！」
そう思いスーパーで合いそうなお酒を探していた自分を哀れに思いました。
スパイス好きな方にはいいのかもしれません。
一人暮らしを初めて幾年、久方ぶりに料理を捨てることになりました。
玉ねぎ農家の皆さん、捨てられるお牛さん、ごめんなさい。... 続きを読む -
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エスビー食品から発売されている甘口のカレールウです。全部煮込むと約8皿分ができます。普通においしいけれどあまりコクがないカレー。全然辛くないからお子さま向けだと思います。良い意味で特徴がないからその点を生かしていろいろアレンジがききそうです。... 続きを読む
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賛否両論のハヤシライス
メジャーなカレールーにS&Bのゴールデンカレーってありますよね？
この製品はその姉妹品のハヤシライスルー。
10〜12皿用がスーパーの安売りで税別197円で売ってたから、特にこだわりなく買ったものです。
でも後から知ったらこのハヤシライス。もぐナビの評価が悪いw... 続きを読む2 -
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スパイスが美味しかったので、買ってみたが、お湯で溶いて味をみた時に塩気が凄い割に旨みがなくて食べられなかった。(たまたまかもしれない)... 続きを読む
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クミンがたくさん入っていて、スパイス感が強い。
好みが苦手な人と好きな人で別れると思う。
スパイスカレーは自分で作るけど、めんどい時はこれを使いたい。... 続きを読む -
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苦い系ハヤシライスが、好きなので甘いと感じた
完熟トマトハヤシライスよりは甘くない... 続きを読む2
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