スッキリします🤭
辛い~という程でないのですが、
後からほどほどの辛みがきて、とても美味しいです🎵
辛すぎないので、旨味も感じられて好きです🎵
私は、これをゆで野菜にかけて食べてます。... 続きを読む
最近、この手の料理の素に頼ることが多くて😸けど、うずらの卵ははずせない。冷凍剥き海老も買ってきて、豚肉も用意して、あとは残り物の野菜を使ったけれど…。具が入ったものを買った方が安上がりだったかもね(苦笑)それはともかく、味はおいしかった😃「くっくるーシリーズ」は、味がしっかり濃いめな方かな👍とろりとして、野菜がおいしく食べられる❤次は自分でルーを作ってみたいけれど、またこれを使うかもしれない😁... 続きを読む
今日のディナーはいつもとちょっと違った
母作。
一口食べて、
あれ!?今日のバーミヤンランチより美味しい!と
思いました。... 続きを読む
味の素さんから発売されています
クックドゥ 青椒肉絲用
最近クックドゥってよく食卓に上がるなぁって思っていたら
ビールについてくる景品でした(笑)
って事でまたまたクックドゥ... 続きを読む
「挽き肉入り」ではあるけれど、さらに挽き肉を足して、豆腐と椎茸とにらを入れて炒めた。味濃いめかな。ピリ辛さちょうどよい👍海鮮だしかはよくわからなかったけれど、こくがあって旨い😃味噌(?)もしっかり効いている❤ご飯によく合うので、麻婆丼に最高😺また食べたい😋... 続きを読む
味の素さんから発売されています
クックドゥ きょうの大皿豚バラ白菜用110g
昨夜の晩酌の肴の一品
結構濃厚な味付けでビールが進みますね
美味しかったです(^ ^)... 続きを読む
味の素さんから発売されています
Cook Do 四川式麻婆豆腐用2人前
四川って言うから辛いのかなぁって思いましたが
辛さはそこまではなく
辛さが苦手な私にちょうどいいですね... 続きを読む
連休の手抜きご飯😁野菜をたっぷり入れて、豚肉といっしょに炒めました。香りが本格中華😊辛そうな香りだけれど、青椒肉絲なのでもちろん辛くない。今回はキャベツとピーマン、にんじんを入れた。とろりと、ほどよくオイスターソースが効いていて旨い😃ご飯何を作ろうか迷ったら、またこれにしよう。ストックしておかなきゃな😸... 続きを読む
寒かった日には辛いもの食べて暖まりましょう🎵
ひき肉と豆腐なかったのでしらたき入れて公式にあったアレンジ?レシピやってみたんです❕
香りはてんめんじゃんみたいな甘い味噌系の香りしたんです
あじもそんなに辛くなくてこれが四川式?っていう感じでした(´・∀・`)
期待よりそんなに上にいかず辛いの求めてたのでいまいちでした(._.)⤵️... 続きを読む
甜麺醤やにんにく、花椒が効いてる。
ほどよくピリ辛。
タレが濃く、ご飯に合う。... 続きを読む
甘口でおいしかった。ひき肉が入っていないのも良いです。... 続きを読む
阿部寛さんが……😡なんであんなに美味しそうに食べるんですか?ちょっとズルいです!
とのことで中華欲にそそられて買いました🤩
家にあるものででもできるのでこういうキットは便利ですね😉👍️✨
おおって食欲そそられる香り、甘辛の味噌味が野菜とお肉とよくあいます!これはできたて食べるべきです❗️
いやー阿部寛さんに完敗だわ😑... 続きを読む
会社の子がどなたかにもらったみたいで、
『こういったものは好きじゃない』と言って、
『甘口でゴメンネ🙏』って感じで、もらいまし
た(笑)
うちが、極激辛好きなのを知っていますが、... 続きを読む
すっぱさを感じる位痺れますね!
はじめは攻めてていいなーと思っていたのですが段々としょっぱいな・・と感じるようになりました。
基本しっかり味好物なので自分に驚きました。
申し訳ないけどリピはなしです。
片栗粉用意しなくていいのでいいなと思ってたので残念。... 続きを読む
味の素さんから発売されています、
COOK DO 青椒肉絲用。
お酒のおつまみにいただきました!
手軽にできる中華調味料
ちょい濃いめの味付けでしたので,ご飯のおかずにちょうどいいですね(^ ^)... 続きを読む
子供でも食べられる日式甘口麻婆
自分は辛い麻婆豆腐が大好きですが家族に小さな子供がいるので、夕食にはいつも甘口タイプも一緒に作ります。
それで今回買ったのがこの商品。
クックドゥのスタンダードな麻婆の素で、2〜3人用で税別198円でした。
この麻婆の素は挽き肉も入ってて、トロミが別袋になってないタイプのものです。... 続きを読む
大手にしては攻めてる麻婆
自分は麻婆豆腐が大好き(^q^)
それも普通の日式麻婆ではなく、陳麻婆とか四川麻婆とか言われるタイプがたまらなく好きです。
そしてそういう味を再現した麻婆豆腐の素も、ちゃんと製品化されてますよね。(←ヤマムロ社とか)
ただ普通の大手メーカーの麻婆の素だと、いくら本格的みたいに書いてあっても、大したことない製品がほとんどってイメージでした…。... 続きを読む
片栗粉を切らしていたので鶏もも肉ではなく鶏ひき肉で代用しました。パプリカ、椎茸、白ネギ、青梗菜を入れて具だくさんに。花椒がきいたほどよい辛さで、コクのあるタレがごはんに絡んで美味しかったです。... 続きを読む
最近棒棒鶏にハマって毎日のように食べています😋
ごまが濃厚でねっとりとしています!
ささみ、きゅうり、そのほかのあまり野菜をたくさん入れてボリュームのある棒棒鶏サラダの出来上がり🥗
お昼はこれだけで大満足🎶
ピリッと感もあって甘ったるくなく、甘辛くてモリモリ食べられる🤤... 続きを読む
後味に違和感
ナスの味がしっかり感じられて
マズくはないのですが…
スッキリとした後味のタレではないので
テレビで紹介されてた程の感動は無かったです。... 続きを読む