辛さの中にお酒の上品なキレ。
日本酒の大手メーカーでもある菊正宗ブランドのレトルトカレー、家族のものに何かカレーを食べて欲しいと思い、数あるレトルト商品の中からこちらを購入しました。
国産牛すじにこんにゃくを具材に揃え、肝心の日本酒を隠し味に使用した辛口カレー、私は辛いものが苦手なので一口試食用として頂戴しました。
少量口にしただけでピリッとした刺激を感じ、全部はダメだなぁ…。と思いはしましたが、その辛さの中にも上品なキレ味とコクがあり、
辛口カレーが好みならば、十分満足できるおいしさではないかなと思います。具材の食感はへたっておらずシャキッと食べ応えもあり、値段(450円前後)以上のおいしさでした。... 続きを読む
辛口の酒が少ないとお嘆きの貴兄に
酒蔵の日本酒入りのカレーということで、ちょっとネタ的要素を感じていましたが、さほど日本酒感はしません。
思ったより甘味とお肉の感じがしてしっかりしたカレーに思いました。
そのコクの間から若干の揮発感を感じてそこが日本酒なのかな。
具には、すじ肉とコンニャクが入っていて、そこは神戸らしいぼっかけの感じでしょうか。... 続きを読む
お酒が香る大人の味
お酒の老舗メーカー、菊正宗さんが作るレトルトカレーです。
いただきものなので価格は不明です。
一口食べると、ふわ~っとお酒の風味が広がります。
具は煮込んだ牛すじとこんにゃくで、とろとろ~... 続きを読む
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