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ちゃんとプリンが主張してます。 生地はやわらかくふんわりしています。 卵の味が強く出ていて香ばしく、しっとり生地ですが、 やわらかいカステラのような雰囲気もあります。 ぷるぷるの弾力のプリンで、崩れにくい硬さはあります。 プリン自体はあっさり味で、焼きプリンのような食感で、 こちらも卵中心のような気がします。 生クリームもやわらかくあっさり味。 あと、ドロっと寒天状に近いカラメルも巻かれています。 全体的にあっさりした味付けで、メリハリのな…続きを読む
情報投稿者:みやびんさん情報更新者:みやびんさん 情報更新日:2012/12/11
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ちゃんとプリンが主張してます。 生地はやわらかくふんわりしています。 卵の味が強く出ていて香ばしく、しっとり生地ですが、 やわらかいカステラのような雰囲気もあります。 ぷるぷるの弾力のプリンで、崩れにくい硬さはあります。... 続きを読む
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