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信州ハムが発売している無えんせきのあらびきウインナーです。発色剤を使用していないため薄い色をしています。安心感があるウインナー。あまり添加物を気にする方ではないですが割り引かれてるとたまに買ってます。歯ごたえはパキッとというよりムニッて感じです。じゃがいもと炒めて食べました。上品な味でおいしかった。... 続きを読む
無塩せきの美味しいソーセージ
一般的な加工肉(ハム、ソーセージ等)は発色剤である亜硝酸塩を使って、鮮やかな色合いにしてるそうで。
そしてその亜硝酸塩に発がん性があるという説もあるから、なるべくそれが使われてない製品が良いですよね。
で、こちらは亜硝酸塩を始め、その他の着色料、保存料、リン酸塩が無添加のウインナーソーセージです。
信州ハムのグリーンマークというブランドで、無塩せき商品ではたぶんスーパーで一番良く見かけるもの。... 続きを読む
ナチュラルなお味✨
ウィンナーは普段、伊藤ハムのグランド○ルトバイエルン推しだけど、ふっとたま~に気まぐれで冒険します。月末食費が余るかなって時に😋🎵
無塩せき→発色剤、亜硝酸塩不使用。
ちょっとくすんだ色だけど、コレが自然の色。
かじると、キュッキュッと音がする。プリプリだけど、若干切れが悪い皮。... 続きを読む
ジューシーでまろやかな旨み
リニューアルされていて100g、
原材料も成分値も少し変更になっています。
発色剤、着色料、保存料、リン酸塩不使用です。
なので色、見た目はよくありません。... 続きを読む
皮有りも気になる~
メーカーも商品も、今まで生きていて初めて出会いました。
しかも大量の見切り品で。
発色剤や保存料を使っていないので「開封後は2日以内に食べきってください」という文字が新鮮!
ベージュ色はもちろん、皮無し特有のしっとり感と 鰹出汁の効いた優しい味わいが、ウインナーの新たな可能性を感じさせてくれました。... 続きを読む
ポークウインナー
我が家定番のシンプルなポークウインナー!
発色剤、保存料は不使用なので、賞味期限はちょっと短め。
あらびきなのでお肉の味がちゃんとします。
外はパリッと、中はジューシーな素朴で飽きのこないウインナーです!... 続きを読む
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