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シルキーカット
ローストビーフのシルキーカットのほうのを食べました。
ダイナミックカットとすごく迷ったんですが、私はシルキーカットの方に。
しっとりとしていて、お肉のうまみがあり、とてもおいしかったです。
ソースは付けずに食べてみましたが、そのままでも十分いい感じ。... 続きを読む
分厚いローストビーフ
厚切りでジューシーなローストビーフです(^.^)
火の通ってるとこはそのままでも美味しいし、レアの部分はソースをたっぷりつけて食べるとまた違ったお肉の様で2度楽しめました。
このグレイビーソースは塩分が強くなくて、少し甘めなのでたっぷりつけてもお肉の味が損なわれなくて美味しかったです(^ー^)... 続きを読む
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