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うどんを頼むときに、セットで3本のごぼ天を頼めたので注文しました。牛蒡天と言えばさつま揚げのイメージもあるかと思いますが、こちらはサクサクした天ぷらです。昔ながらのごぼ天、懐かしい感じします。 ちょうどいい硬さ。衣の量も個人的にはちょうどいいと思います。うどんに入れないならちょっお衣多めに感じるかもしれません。... 続きを読む
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