「コストコ まぐろたたき」のクチコミ

変な油脂の味がしなくて美味しい！
安物のネギトロってキハダやビンチョウ等の安くて脂のりの悪いマグロを使い、植物油脂や油脂加工品を多量に混ぜて、無理矢理トロっぽい味にしてるそうですよね。
そしてその油脂加工品はトランス脂肪酸の問題も懸念されてるという…。
もちろん安全性の問題だけでなく、純粋に味もなんか不自然にネトっ〜と油っこくて、ホンモノのトロとは別物。
でも今回買ったコストコのマグロタタキはそんなネキトロと全然違って、めっちゃ美味しかったです！(^o^)... 続きを読む