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名前はクロワッサンから来ているようじゃ。 クロワッサンを連想させるサクサクの食感と、くちどけの良さを実現したとのこと。 生地の甘みは仄か。こういうの割と好きじゃ。 甘いところは上っ側のところだけ。 クラッシュアーモンドが散りばめられて、甘いシロップが塗られている。... 続きを読む
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