茂蔵 マダムユミコ あんバタースコーン
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「茂蔵 マダムユミコ あんバタースコーン」の評価・クチコミ
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choroさん7見た目のインパクトに釣られて、思わず購入。
スコーン生地は、全粒粉の良い香りで、ボソッとした食感に好みが分かれそう。
中身は、たっぷりのおから入りあんこと、分厚い豆乳バター。
とにかく、食べ応えが凄い！
だけど、意外にさくさくと食べられる。... 続きを読む -
スーさんさん4
たまにお豆腐を購入するお店で、店員さんにおすすめされて購入。
スコーンもあんこもバターも全部が分厚すぎて分離してしまうので食べるのは少々コツがいるかも。
今回はぐるりと巻いたフィルムを剥がし、スライスしていただきました。
スコーンはしっとり食感で全粒粉入りの香ばしいタイプ。
おから入りあんこは甘すぎず、粒あんながらも小豆感薄めのしっとり食感。味も舌触りもさほどおからを感じません。... 続きを読む
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