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完全無添加のロースハム 佐賀県にシャルキュティエ田嶋というハム工房があるそうですが、今回はそのソーセージやハム等をいろいろ戴きました。 それでこの商品は冷凍のロースハム。 300g、普通のハムより径は大きめですが、厚さは約3cmのブロックです。 ところで市販の加工肉って大抵、発色剤(←発がん性が疑われる)やその他いろんな添加物が使われてますよね。 でもこの製品は発色剤不使用(無塩せき)。 それだけではなく、原材料に佐賀長崎県産の豚肉、五島灘の塩、北海道…続きを読む
情報投稿者:踊る埴輪さん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/05/17
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完全無添加のロースハム 佐賀県にシャルキュティエ田嶋というハム工房があるそうですが、今回はそのソーセージやハム等をいろいろ戴きました。 それでこの商品は冷凍のロースハム。 300g、普通のハムより径は大きめですが、厚さは約3cmのブロックです。 ところで市販の加工肉って大抵、発色剤(←発がん性が疑われる)やその他いろんな添加物が使われてますよね。... 続きを読む
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