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スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ませたお菓子が大好きです! お値段高めの300円。それでも買っちゃう道の駅マジック🤣 いくつか日本酒の銘柄があったけれど、今回は南部美人にしました。ちなみに本物の南部美人は飲んだことがありません(笑) カステラのような黄色い生地を想像していたら、なんと色白さんでした!手に持つと、やわやわでモイスチャー。お酒が染みているのがよく分かります🍶 とっても軽い生地感で、口の中で溶けるようになくなる。独特の食感。卵白を使っているみたいだから、そのせいかな?... 続きを読む
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