「小日向製菓舗 すあま 白」のクチコミ

もっちりとした食感とほんのりとした甘さが魅力の和菓子！
シンプルながらも、口に広がる優しい風味が心をほっと和ませてくれた#ほくほく ... 続きを読む

この形、何かしらー。お上品なすあま。
すあま。全国的に浸透していない地域もありますよね。私も同じ県内ですが今の市に越してきてから知りました。和菓子コーナーに必ずある、ピンクだったり白いお餅。中には餡子とかが入っている様子もないし、一体何者ー、と長ーい間見ているだけでしたが、今ではすっかりよくよくいただくお菓子のひとつです^ - ^。
すあまというと、丸いお団子状のものや、かまぼこ型のものをよく見かけますが、こちら県内の和菓子屋さんのものなんですけど、平べったくて、不思議な形をしています。地域に伝わる昔話とか歴史とかと関係があったらちょっと素敵♪
すべすべの表面が気持ちいいのです！ずっとすりすりしていたくなります。
いただくと、お餅のもちもちさはありますが、それより、なめらか、しっとり、すべすべの印象が強いです。... 続きを読む