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大きな大豆
一つ一つが大きい大豆でした。大豆の風味がふんわり香ります。水煮なのですぐに料理に使えてとても便利です。ひじきと和えて美味しかった。... 続きを読む
こりこり
まるやなぎなどと比べると、少し顔色が悪いような気がしますw
粒がしっかりしていて、少し固めかな。
風味が少し飛んでます。
味はうすい塩。... 続きを読む
大豆
大豆の水煮。レトルトパックになっています。
五目煮を作って見ましたが、普通に美味しい大豆でした♪
国産だから意味もなく安心感があります(笑)... 続きを読む
水煮だからか豆の旨みはやや少
国産大豆の水煮.国産という点は,安心していただくことができます.ただ,水煮だからか,大豆が水っぽく,豆の旨みが水に逃げているように思います.使っている液体は,ややしょっぱく,浸透圧でも旨みが逃げていそう.お料理に使うには便利ですが,私はドライパックのような豆の味が濃厚なもののほうが好みです.... 続きを読む
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