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工夫しないと後半で飽きる 麺:極細。歯切れが良い。 具:チャーシュー,ニラ。物足りない。チャーシューはハムっぽい。 スープ:焦がしにんにくの風味が良い。どんこつスープのクセは抑えめ。 塩分相当量:6.9g(スープのみ4.4g) 工夫しないと後半で飽きる。前半だけなら評価は5にしたかも。 具が物足りないので、マー油(後入れ調味油)は完全に混ぜない方が良いと思う。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2019/05/09
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工夫しないと後半で飽きる 麺:極細。歯切れが良い。 具:チャーシュー,ニラ。物足りない。チャーシューはハムっぽい。 スープ:焦がしにんにくの風味が良い。どんこつスープのクセは抑えめ。 塩分相当量:6.9g(スープのみ4.4g)... 続きを読む
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