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そのまま調理すると、香りは良いけど物足りないちょっと残念な味。
スープを溶くお湯の量を1/3くらいに減らし、一味などで辛味を足して、
バターかマーガリンでコクを足すとものすごく美味しくなる。
他のカレーラーメンには無い香りがとても良い。... 続きを読む
袋買いしたからまだあるのです
カレーパンチはさほどないけど 牛乳入れたら牛乳カレーラーメンになるなあ とかアレンジは膨らみます... 続きを読む
懐かしいカレーうどん風味で麺のモチモチがたまらない!ちぎったサラダチキンを入れるのが美味しい♡
香りが昔から食べたことがある懐かしいカレーうどん。味もそれに近い感じ。
間違いない昔からある定番の味で、うどんで食べても良いような味だけど、
ちょっと太めの麺がモチモチしてて、このスープに合う♪
しかも、ドラッグストアとかで買うと他のラーメンよりお安い!ありがたい♪... 続きを読む
まろやかな味わいのカレースープラーメン
日清から発売されているカレースープ味の袋麺です。日清推奨の作り方は野菜を煮込むとありますが普通のインスタントラーメンの作り方で食べました。ゆで時間は4分と長いです。麺はやや太めでしっかりしています。スープの小袋は一つであらかじめ器に入れておくタイプ。カレー味なのでもっと濃厚なのかと思ったらさらっとしたスープでした。カレー味っておいしいからだいたいの食材と合うけどやっぱりカレーうどんの方が好みかなぁと思いました。これはこれでおいしいです。... 続きを読む
カレー風味の醤油味?
他社のスープカレーラーメンがあまりにも良かったので、
それ同等のものを期待してしまいました。
が、これは全くの別物でした。
スープカレーはスパイスが効き、スープにもそれが浮かんで見えているもの。... 続きを読む
香り程辛くはない。
日清食品さんのお品になります。札幌スープカレーラーメン。
手軽に作れるインスタントラーメンです。
全粒粉入りの麺は北海道のラーメンらしい太く縮れた油揚げ麺で、添付のスープは粉末でした。
麺はもっちりとした食感でしこしことした喉越しでしたね。スープは香りはスパイシーでしたが円やかな風味で甘口カレー味。... 続きを読む
味がとがっててツラい.....
具なしで作って味がとがってる。玉ねぎ半分とにんにくを炒めて載せてみたけど味がとがってる。麺を煮込む時に卵を入れてみたけど味がとがってる。
どれも味がとがっててツラい美味しくない。野菜をもっと使えば美味しく作れるのかもしれないけれどそんなにがんばれない。次回は具なしでも美味しいカレーラーメンを作って下さい。... 続きを読む
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