1 件~ 13 件を表示
[ 1 ]
辛さは5中3という中辛ですが、口の中がヒリヒリする位しっかり辛いです。
辛さの中に甘みがあって今まで食べてきた麻婆豆腐の味と違い新鮮でした。レトルトのせいか味の深みがなく、化学調味料で濃い味付けにしてる感じです。
肉は少ないですが全体の量はたっぷりあって満腹になりました。
豆腐も柔らかくて美味しかったです。... 続きを読む
コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐
辛さレベル 5段階中3レベル 中辛。
マイルドな辛さ。
特製四川山椒の小袋付き。
風味はするものの、そこまで痺れ感はない。... 続きを読む
辛すぎない、一味違う麻婆豆腐
辛さは5段階中3です。
添付の四川山椒(ホワジャオ)を入れても風味はするものの、ほんのり辛いくらいです。
xo醤なのかな?普通の麻婆豆腐と少し違う味がします。
美味しいです。... 続きを読む
麻婆豆腐
麻婆豆腐がとても好きで、美味しいらしいと聞いたので、買ってみました。超簡単に出来て、本格的で、美味しいと思います。食べていて、何かの風味がいちいち気になるなぁと思い、材料の表記を見ると、魚醤が入っているんですね。多分コレかな。魚醤の独特の風味が苦手なので、気になってしまいましたが、美味しくまとめてあってスゴイデスネ。味は濃いので、大豆のお肉を足して、豆腐増し増しでいただきました。添付の山椒も嬉しい。魚醤が気になるので、リピはなしですが美味しいと思います。... 続きを読む
大人向けの本格麻婆豆腐の素
作り方には2~3人前で豆腐1丁(約300g)と書いてありますがソースが多いので500gぐらい入れた方が丁度良さそう。
ソースが多いだけでなくかなり味も濃いので豆腐多めの方が美味しいと思います。
ソースの味はよくある麻婆豆腐の素の味とはまた違う、コクと旨みが濃厚な味わい!複雑な味わいで大人向けの麻婆豆腐です!
ちなみに「中辛」ですがそれほど辛さは感じず。なので別添の山椒がいいアクセントなっています。... 続きを読む
簡単おいしい本格的!
こちらと黒いパッケージのがあったのですが、辛すぎるのは駄目なのでこちらにしました。しかし中辛のわりに控えめでした。付属されてる花椒パウダーのかけ具合によるのかもしれません。私は小指の爪程度でしたので。
普段丸◯屋ばかりなのですが、作り方もこちらの方が簡単。ネギとごま油orサラダ油があれば完璧です。
商品名通りな味でした!... 続きを読む
コクがあるが辛さはそれほどでもない
クックドゥなどに比べて遥かにおいしいです。本当にコクがある。
ただ箱が赤いから中辛でも辛そうに思ってしまいましたが、そんなに辛くない。
辛口にすればよかったなー。
別添の山椒を半分加えたら、辛いというより今度は山椒の味が強くなりすぎてしまいました。... 続きを読む
中辛でも結構辛い
しっかり辛味あり。
アツアツご飯にかけると暑くなるので
ちょっと冷めたご飯にかけましたが、
それでもハフハフしながら美味しくいただきました。... 続きを読む
お店で食べる味!
干しエビの風味がきいた、お店で出てくるタイプの麻婆豆腐の味です!
(と、一緒に食べた人が言っていました。)
ひき肉の量も大変満足^^
お豆腐の量少し増やして、タマネギ半分足しても味は薄くなりませんでした。... 続きを読む
香りが良い
いつも辛口の黒箱買ってましたが、
隣に並んでるコチラが気になり購入しました。
これ作ってると、
使ってないのに海鮮の香りがしてきます~。... 続きを読む
こちらもうまい
辛口と違う、コクがあり、オイスターソースっぽい旨味があります。両方買っておき、気分で作り分けています。挽き肉も、しっかりしたお肉が入っていてお値段が若干高めなのもわかります。... 続きを読む
次は辛口を
すごい辛いのかもしれないと思ったら付属の山椒を全部かけても大丈夫でした。
辛いのはもともと好きだからかもしれないです。
出来上がりは写真だと赤いけど実際は茶色かったです。
水を入れたりすることがないから楽チンでした。... 続きを読む
手軽で美味しい
豆腐とネギさえあればOKなので、時間がないとき用に買い置きしています。
XO醤や海鮮のダシを使用しているためか、色々な旨みが出ていて、濃厚なコクがあって美味しかったです。
付属の四川山椒を振り掛けると、ピリッとした辛さで味が締まっていいですね。
好みの辛さにアレンジしやすいので、たいてい中辛を買っています。... 続きを読む
1 件~ 13 件を表示
[ 1 ]
食べたい気持ちをコメントしてください!