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普段は有塩バターを使っているけど、今回はマーガリンを使おうと思い立ちました。
マーガリンは植物油脂だし、こちらはトランス脂肪酸が少ないし、容量も多いし…とかいろいろ書いたけど、いちばん惹かれたのは、小岩井のバターミルクを使っていること(*´ω`*)。小岩井の商品はおいしいから大好き。329円、今月のお買い得になっていました。
「こめ油と伝統の醗酵バター使用」と箱に書いてあります。そうそう、醗酵バターはおいしいですよね。難しいレトロな漢字をわざわざ使っていることにも、なんだか歴史を感じてしまう。
早速味見しました。冷蔵庫から出してすぐに、パンにスーッと塗れる! バターに比べると塩味が少ない。油っこさも少なくてあっさりしています。多めに塗ってもくどくない。これがバターミルクの味かな? おいしい♡
バケットにも塗ってみましたが、塩味のパンより、ちょっと甘いロールパンに塗るのが好みです。あっさりしているから、料理にも使いやすそうです。... 続きを読む
簡単カンパーニュを焼いて好きな筈の👨にどうぞ…と言ったものの🥪具材の🧀やピクルス山程ストック(長持ちしない)や每日買い込むお肉惣菜があるにも関わらず一向に食べようとしない…😂我ながら美味しく焼き立てを👦と食べたので要らないなら食べるけど…とヤキモキ…その後冷蔵庫inしたのがコチラ&ブルーベリージャム。
コレは嬉しい!マーガリンの滑らかさ、Butter似の味は本当の所は大好き😁な私はトランス脂肪酸疑いをかけて食べずに済まそうとしてるから…🤫
でもコレだけは安心と知って買いたくなったら試して見たかった😍
🤏戴くわ!カンパーニュはお蔭で👨が食べちゃったので冷凍秘蔵トルコ🇹🇷パンに塗って…マーガリンはやっぱり塗りやす―い!そして🧂分あり美味しいわ!そしておぉ〜発酵Tasteする²〜美味しいわ〜
焼かなくても油Tasteでシュガーマーガリンが美味しい😋これが好きなのがイケナイのよ🤢イケナイと思うから好き…不倫みたい... 続きを読む
当たり~✨
バター好きな私 いろいろ食べ比べていると
マーガリンが 食べたくなり
昔から好きな 「パンにはやっぱり OOソフト♬」 が 一番と思っていたので 購入してみたが 違う…
好みが変わったのか? 製品が変わったのか?... 続きを読む
トーストに
バターがなくなったので気になっていたこれを購入してみました。
冷蔵庫から出してすぐでもバターより塗りやすかったです。塩気もあっておいしい♡
チーズっぽさがほんのりあるのは発酵バターが入っているからかな?... 続きを読む
小岩井 マーガリン 醗酵バター入り 箱180g
発酵バター入りのマーガリン??
こう言うタイプは冷蔵庫の中に
バターかマーガリンどちらかしか
置きたくない場合の物でしょうか?... 続きを読む
マーガリンの中ではこれが1番好きかな。
発酵バター入りとのことですが、
分かりにくいかなー。
でも食べやすいマーガリン。
バタートーストでいただきました。... 続きを読む
あっさりくどい。
味だけでみると塩気がすくなくあっさりしていました。
もうすこし塩気をだして油を主張する形であってほしかったです。
ですが油がくどくてあっさりしてるとか食べやすいわけではないです。油から
旨味を感じられなかった、濃いのに物足りないと思いました。... 続きを読む
こめ油と醗酵バター入りマーガリン!!
小岩井マーガリン(醗酵バター入り)
小岩井は、110年醗酵バターを作っています。
国産こめ油と醗酵バターと醗酵バターミルクを使うこだわり。
小岩井は、以前詰め合わせギフトを頂いて、おいしかった記憶がありました。... 続きを読む
プラスバターミルク入り😋
美味しそうな食パンを買ったので、ちょうどなくなりかけてたしマーガリンもと、購入してみました。
バター風味マーガリンって今までいくつか試したことあったけど、これはいかにもバター使ってますって、匂いしない👍
軽い口当たりなのに後からミルキーなコクが感じられて、バターの香りもふわっとします。食べた後もギトギトしないのは、国産こめ油をベースに使用だからかな?
優しい味だし、塗り心地も滑らか😄買ってよかった〜... 続きを読む
バターの香りとコク
味は確かにマーガリン寄りなのですが、バターの香りとコクもしっかりと感じられて美味しいです!
バタ風味のマーガリンは今までいくつか試してきましたが今のところこれが一番お気に入り。
パンと一緒に食べるのはもちろん、バターソテーやお菓子作りなんかにも重宝しています。
(100g当たり741Kcal)... 続きを読む
止められません・・・
マーガリンは体に良くないのでやめたいのですが
これだけは やめられません。
他のマーガリンは購入しないのですが
すぐに溶ける手軽さと バターに比べてお安いですので... 続きを読む
美味しくて、品質のよさを感じます
マーガリンはいかにも人工的な味と風味のものが多い中で、こちらの商品は、さすが小岩井!と納得の美味しさです。
普通のマーガリンに比べると、お値段は高めですが。
コクがあるのに、後味がよく、しかも塗りやすい。
発酵バター独特の香りが苦手な方以外は、満足度の高い商品だと思います。... 続きを読む
バターに近い☆
スーパーで安売りしていたときに買ってみました。
トーストに塗ると、通常のマーガリンのようになめらかな塗り心地♪
なのに、バターのコクと風味がちゃんと出ていて、たしかにバターに近いです(^ε^)
これは美味しい☆... 続きを読む
手軽にバター風味
確かにバターのような美味しさです。
冷蔵庫から出して直ぐに塗れるので、
やっぱりマーガリンを常食してしまうのですが、
これは手軽にバターの風味を楽しめて良いと思います。... 続きを読む
なめらかな口溶け、まろやか風味。
小岩井マーガリン醗酵風味のリニューアル版が今年3月に発売されたものです、小岩井伝統の醗酵バターを加えたバター風味が味わえるマーガリンです。
上質な乳製品でおなじみの小岩井ブランド、使いやすさの点からマーガリンが使用されがちですが、やはりバターのコクと旨みは捨てがたいもの。こちらのマーガリンはなめらかな口当たりと口溶け感が特徴的で、
マーガリンながらも程よい塩気に広がるふんわりとした華やかなバター風味、じんわりとまろやかなコクが一口味わっただけで楽しめるさすがの良作です。
また、何かと問題視されるトランス脂肪酸にも配慮されているようで、味わいだけではなく素材にもこだわりを感じます。... 続きを読む
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