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やわらかしっとりバウム バウムクーヘンの食べ比べを楽しんでいたら、タイミングよく職場でバウムクーヘンをいただきました。 低温でじっくり焼きあげたバウムクーヘンとのこと。早速食べてみました。 使用されているのはバターではなくマーガリンなので、バターの香りはせず。 甘さは控えめな方で、時々発酵？のような、ほんの少しツンという味を感じることがありました。... 続きを読む
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