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ねっとり黄身
黄身の色が濃い!
生の卵黄を何かにかけましたが食材にまとわりつく感じで
ねっとりしてました。
確かに濃密!... 続きを読む
とくたまの卵🐣
🐣7年の歳月をかけて生みだされた「とくたま」は、「最もおいしいたまごかけご飯ができる卵」を目指して、黄身のコク・粘り気・色にこだわって開発。ニワトリに20種類の飼料をそれぞれ与えて生まれた卵の香りや味、ご飯との相性をテストし、評価の高い3種類の糖蜜、魚粉、米油に限定した後は、それらの組みあわせを117名の官能評価者が審査し、3種類の黄金比にたどりついたとしています。
そうなんだー😯❣️
この🐣は、
買ってきてもらったから、... 続きを読む
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