「ニッスイ 活 ひら天」の商品情報

卵が使われていないすり身で、すっきりした味わい。
ニッスイさんの「ひら天」。週に1回は買っているかな。
そのままでも食べられるみたいなんだけど、加熱していない状態では、生地がぱっつぱっつしているので、焼くか煮るかのどちらかをやっている。
オーブントースターで軽く焼くと、表面の油が落ちて、生地も軟らかくまろやかになって、より美味しくなってくれる。
甘めの味がついているから、何もつけなくても美味しく食べられるけど、何か刺激が欲しい時は、練り辛子をのせている。... 続きを読む