ニュータッチ 凄麺 魚介豚骨の極み
商品情報詳細
濃厚な魚介豚骨スープと極太麺
ヤマダイ独自の製法により生まれたモチモチとした食感の極太麺に、魚粉の力強いダシが効いた濃厚スープを合わせた、完成度が極めて高い商品に仕上がっております。
購入情報
- 2017年10月 群馬県/アバンセ
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「ニュータッチ 凄麺 魚介豚骨の極み」の評価・クチコミ
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Mk3さん6強めの魚粉と甘いタマネギの相性
自分は魚介豚骨は苦手で安かったので買ったんですが、とても美味でした。
前面に出ているのは魚介風味の強さ、とんこつの臭みがなくこってり感だけ載せている印象で食べやすい。
あと一風変わった爽やかさがあると思えば、細かい具として沢山入っているタマネギ、それと柚子チップ。タマネギが実に甘くてシャキシャキしていて本物っぽい、プラス柚子の隠し味がこってり重くなりそうなベースにとても良いアクセント。
麺はかなり太めでモチっとして噛み応えあり、幾分うどん風ですが、スープと相性抜群、生麺と区別できない本物らしさが凄麺らしい。但しいつも通り量はやや少なめ65g。... 続きを読む
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