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辛いだけじゃない
塩がなければいいんですが、結構お気に入りです。
昔あって好きだったうまかっちゃんの辛口、これでできます。塩分があるため、ラーメンとかは少し薄めに作ってもいいかも。
あとは鍋や肉料理にも合います。
いろいろ試してみたいですね。... 続きを読む
チューブというのも便利
塩気があるのはちょっと好みじゃないけど、辛くてお気に入り。
ラーメンに入れたいけれど、それじゃあしょっぱくなりそうだなぁ。
チャーハンとかスープに良さそうです(*^^*)... 続きを読む
*常備調味料?!*
私は唐辛子が大好きなので常にストックしています。
辛いものがお好きなら何にでも合います。
あまり使いすぎる(食べ過ぎる)と家族が心配します(* ̄m ̄)プ
チューブは使いやすいですが、内容物が詰まって出にくい時アリ。... 続きを読む
*手放せません*
少々塩分が気になりますが…
お鍋を3回もすればチューブ1本使い切ってしまいます。
辛いものがお好きな方にはオススメです。
ビンのものよりチューブの方が使いやすいですが... 続きを読む
甘口カレーの
仕上に使うと好みの辛さが自由自在です。よくある辛口カレーは胡椒の辛さが強いような感じで、焼けるような辛さですが、コレを使うと甘口のコクはそのままにキレのある辛味を加えることが出来て重宝しています。まだ使いはじめなんですが、他にも用途は広そうですね。... 続きを読む
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