「花山うどん 鬼ひも川」の商品情報

🌟5 セブンのと似てる〜💮粉がうまいっ
ゆで上がり幅は約5センチ。国産小麦の高級な1等粉のみを使用。 群馬のご当地麺「ひも川」の中でも特に太くコシがあるひも川です。モチモチとした食感としっかりとしたコシのある麺は日本一のご当地うどんを決める大会で三年連続優勝に輝きました。🍜
美味しそうなうどんをずっと探していて、、、これ買って置いたやつ、ひも川うどん🤩♥️
そろそろ食べようと、大好きなゴマダレも用意🤚
頭がおかしかったのか？😵‍💫... 続きを読む

もう何度目のリピかわからないくらい、ハマってます。
乾麺でありながら、銀座の花山うどんと遜色ない味が楽しめます。
おすすめは、冷水で締めた鬼ひも川を熱々甘めの肉汁出汁（自家製または別売つけ汁）でいただくつけ麺風です。今回は別売のつけ汁420円を使いました。
つけ汁は規定ではお湯180mlで薄めるのですが、私は150mlにしています。その方が具材を足した時にちょうど良い濃さになります。
具は2cm長さに切った長ネギを焼いたものと一度軽く茹でた豚バラ薄切り肉、レンチンしたキャベツが私は一番好きです。... 続きを読む

茹で方に『超』注意！
群馬県のご当地グルメ、ひも皮うどん。
私は、今まで数回しか食べたことないけど、こういう極端な平打ち麺ってめっちゃ大好き(^o^)
この商品もかなりツボでした。
ひも皮うどんってのは、きしめんをもっと幅広にしたうどんですね。... 続きを読む