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甘過ぎないのに
👨が長野で戴いて美味しかったので買ったと家に持ち帰りました。長野じゃなく山梨
大さじ15ml15kcalでコレ1に対して4倍の水でのばす5倍濃縮タイプぶりカマを煮付けると甘さより塩が勝つ意外
脂のってたので甘²照りよりさっぱりしたかな私はクド甘いが欲しい
結局濃縮って得なの?少しで済むから良い?未だ結論出してない🤣... 続きを読む
地元では一家に1本?
最近もぐ友にも登場し、全国区となりつつある?テンヨ武田は地元企業です。
たいていの家庭にあると思われるこちらの「ビミサン」は、いわゆるだし入り醤油というのでしょうか?
煮物には欠かせませんし、薄めてそばつゆや天つゆに。用途は様々です。
甘みがあるので、煮物に使用する場合は砂糖の量を調整します。... 続きを読む
美味しい!
テンヨのビミサン、昔はコマーシャルもやってましたが、
すっかり存在自体を忘れてました
先日友人の家で、ひやむぎをご馳走になった時に、
出汁が効いてて美味しくて、数十年ぶりに再会しました... 続きを読む
テンヨのビミサン~
長野県に引っ越してきてからずっとはまってます。
水とビミサンだけなのにとてもおいしい!
おそばやうどんのつゆによく使っています。... 続きを読む
テンヨ武田 テンヨのだしつゆ ビミサン ペット1L
我が家はこれ抜きでは語れません。何をするにもビミサンです。うどん、そばのおつゆもビミサン。それにちょっと、豚のバラで、だしをとると、風味が増します。肉じゃが、すき焼き、何にでも使えます。
たまねぎを、薄く切って、いためて、ビミサンかけてからとき卵かけたら、いいおかずです。同じバージョンで、白菜でもOK。また、値段が安いので、おしげなく使えます。主婦の友です。ただ、関東、関西では買えないので、山梨に住む友達に送ってもらっています。山梨、長野でしかまだ、売っているの見たことがないんです。もっと、全国版になってほしいです。... 続きを読む
便利
和洋中どの料理に入れても大丈夫な便利な調味料です。
時間がない時はこれだけでも味付けできてしまいます。... 続きを読む
色んな料理に!
我が家は結構煮焚き物が好きなので毎日のように食卓に一品はあります。このだしつゆは鰹と昆布の味がとってもよくでていておいしいので使っています。煮炊きものだけではなくて、おうどんのだし汁に使ったりしています。値段も安いしおいしいしいうことありません。... 続きを読む
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