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北海道限定なの? 岩田醸造さんのお味噌です。北海道ではメジャーなメーカーさんで、大手スーパーだけではなく小規模スーパーや個人商店でも販売されています。 あまりコメントが出ていないって事はローカルブランドなんでしょうか? 鰹節や昆布の旨味・エキスが溶け込んだ溶けやすくダマにならないお味噌です。 味噌汁だけでなく石狩鍋やチャンチャン焼きにも使えます。 味噌煮込みうどん(好みにもよりますが)にもいいと思います。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2008/11/11
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北海道限定なの? 岩田醸造さんのお味噌です。北海道ではメジャーなメーカーさんで、大手スーパーだけではなく小規模スーパーや個人商店でも販売されています。 あまりコメントが出ていないって事はローカルブランドなんでしょうか? 鰹節や昆布の旨味・エキスが溶け込んだ溶けやすくダマにならないお味噌です。 味噌汁だけでなく石狩鍋やチャンチャン焼きにも使えます。... 続きを読む
溶けやすい かなり柔らかめの味噌なので、急いでお味噌汁を作ってる時でもすぐにお湯の中で味噌が溶けてくれるのが使いやすくていいですね。 味もコクがあってまろやかでとても美味しいです。... 続きを読む
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