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甘味は各ご家庭で。。 取り寄せる際に決め手となった「白ワイン」。 卵ごはんにかけるお醤油を探していて、白ワイン入りのだし醤油ってどんなだろうと気になり購入しました。 かけてみると、透明感のある薄茶色でとろみは無くサラサラ。 米麹やかつお節エキスが効いていて風味が素晴らしく、甘みこそ少ないものの 納豆・お刺身・お吸い物など使い勝手の良さにシリーズでリピしようか迷い中です！... 続きを読む
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