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ハギワラの塩とうふ。
冷やしてそのままいただきました。
ガーゼみたいなものにくるまれてます。
とうふはぎゅっとみっちり。
ややかためでぼそっとするような、もっちりするような。... 続きを読む
フレッシュチーズみたい
ガーゼに包まれていて程よく水分が抜けている、少し固めのお豆腐。
塩気がほどよくあってもっちり濃厚な味わいです。
フレッシュチーズのようなイメージです。
サラダにもいいし、炒め物にも崩れにくいのでお勧めです。... 続きを読む
もっちりちーずとうふ(〃艸〃)
ハギワラ
塩とうふ
豆腐を塩で漬け込みました。チーズのような濃厚な味で、そのまま食べても、また、チャンプルーなど様々な料理にご利用ください。賞味期限が長く、保存食としても重宝です。
とのことで、なにやら興味深いものを見つけたので購入。... 続きを読む
いい塩気
ずっと気になっていたので購入🎶
サラダに入れてみました🥗
そのまま食べてみると普通の豆腐より濃厚😳
水分が抜けてもったりチーズのよう🧀... 続きを読む
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