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胡麻坦々とひき肉の旨み
今日のスープは気分を変えて坦々麺味の春雨にしてみました。
何だか写真の色は辛そうですが、実際は特に辛味は目立たず胡麻のコク深いお味です。
ひき肉は量は少ないけど肉の旨味が伝わってきてあるかないかで全然違うと思います。
坦々麺ってあまり食べないけど再現度は恐らく高めで中華食堂にあってもおかしくないかも^^*... 続きを読む
スープは飲むべきか
カップ麺のスープは飲まないけれどインスタントのスープは飲みます。
カップ麺食べるより春雨なのでヘルシーかなぁと買っててずっと置いてたやつ。
昨夜、小腹空いたなぁって言うシチュエーションが発生。
なんとなく罪悪感感じて春雨だけ啜りました。... 続きを読む
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