茨城県行方市への寄付の返礼品焼き菓子5色のミニモンブラン行方産焼き芋セットは🌰モンブランを探して見つけたの🌰ではなく🍠
目当ての🍠モンブラン5色だけじゃなくて5種類の🍠食べ比べ🌰だったらこうは行かないわペーストの絞り方が細さは勿論カーネーション風やぽってり型ムース型、ボソ²…5つ全然違う
成る程🍠が違うと味も全く別ふ~ん…ほぅ〜へぇ!そうかぁってとにかく感心しちゃうのよ🤏思い違いモンブランだけどマフィンカップ入りだから完全マフィンだと思ってたらそうだったモンブラン🧁だから中にホイップとスポンジあったわね
ふんわりスポンジはよく重さに耐えたわ!って位にフワっとで感動して焦って📸撮ってる間解凍されたホイップが丁度良い状態で美味しいわ!
🍠ペーストをフォーク🍴で1本ずつ楽しむ間もなく中心にカスタードが現れ🍠の美味しさ+ホイップ&スポンジの豪華さを飛び越える普通な筈のクリームただモノじゃないカスタード?... 続きを読む
茨城県行方市への寄付の返礼品焼き菓子5色のミニモンブラン行方産焼き芋セットは🌰モンブランを探して見つけたの🌰ではなく🍠
目当ては🍠モンブランだったから焼き菓子付いて嬉しいなと思った以上!🍠焼菓子と知ってた筈なのにわかってなかった🌰じゃなくてモンブラン🍠で全然👌な美味しさに感動して
比べたら🙇ただ焼いただけの焼き芋🍠が負けじと美味し過ぎて興奮状態
これ以上美味しい理由ないなんて思いながら焦げてると言われてもおかしくないこんがりさが私好みなので冷凍🧙して当分手を出すつもりは無かったにも関わらずフィナンシェ😂
そうだった!🍠フィナンシェよパウンドは🎲ダイスカット🍠が見えるけど中に入ってるのね練り込まれて🍠味がするだけじゃ無かった!しかも🍠は粒じゃなくて囓って行くと🍠を生地が包んでる状態!... 続きを読む
135g
一番楽しみにしていたと言っても過言ではないかも!
室温解凍
→フライパン蒸し
→冷蔵庫... 続きを読む
118g
まきさん4回目のお取り寄せ最後の1つ。
冷蔵解凍で、いつぞやの職場ランチのスイーツにしちゃいました(^^) それだけでこの日は頑張れた(笑)
どうやら端っこケーキだったようで、素敵な萌断の反対側は綺麗な焼き色♡
だいぶ温存してしまいましたか、真っ白ケーキはねっとりしつつもホロッとした手応えもあって、口に入れるとねっとろりととろける感じ。... 続きを読む
73g
室温解凍
→レンジ加熱
サクふわっ、ほどよく詰まったマフィンの生地そのものが美味しくて幸せ(^^)
中にはその名の通りナッツが大きいままゴロゴロと練り込まれていて最高!! 最近カシューナッツ食べてなかったわーって食べながら思い出しました(笑) アーモンド、くるみ、マカダミアは最近(主にベーグルで)口にしていたのですが、カシューナッツ久しぶり。ほんのり甘くて香ばしく、マフィンの中にいたのにフニャッたりしていなくて良い食感が残されておりました☆... 続きを読む
88g
室温解凍
→軽くレンジ加熱
ティラミスなんてたまらないフレーバー!
軽くレンジ加熱したことで表面のサクッと感は残しつつ、中はふわほろ。コーヒーが控えめに香り、その香ばしさからほろ苦いような感覚に陥る生地の中にはねっとり少し甘さのあるクリームチーズが大きめの塊で練り込まれておりました。... 続きを読む
88g
冷蔵解凍のみ
あんガナッシュとは!?とストーリーズ上がった瞬間にDMで質問しちゃいましたら、ご丁寧にお返事もいただけまして、チョコ×餡子とのこと。
みっしりしっとり、比較的詰まった感じのパウンドからはコーヒーのほろ苦さも感じられ、パウンドだけでも美味しい…♪
サンドされているのはなめらかこしあんにチョコが混ざったもの!(まきさんからのメッセージそのまんま(笑)) 白あんベースではなくこしあんベース!? チョコらしい色なのでどちらかはっきりしませんが材料欄には「餡子」の文字。甘さも程よく、パウンドケーキとのバランスがバッチリ。結構たっぷりサンドされておりました。... 続きを読む
まきさん沼にハマり、ストーリーズで募集開始されたことを知るとついついDMを送ってしまう病にかかってます(笑) 4回目のお取り寄せ。今回は焼菓子のみですが(まきさんのベーグルも大好き!)、ホワイトチョコテリーヌ、あんガナッシュという素敵ワードに惹かれて応募…無事にお迎えすることができました♡
こちらは職場ランチに持参。
室温解凍
→レンジで控えめに加熱
触り心地は硬めに感じましたが、レンジ加熱したら少しほんわり。でも縁はエッジがきいていて軽くカリッと。中はほんわり、しっかりめに抹茶が香ります。... 続きを読む
92g
冷蔵解凍のみ
届いたのがバレンタイン前だったので、明らかに意識したと思われるラインナップ♡ 3回目お取り寄せ最後の1つです。
ずっしりみっちりしているのが見ただけでも伝わってくるケーキ。フォークも入れるのにもしっかりした抵抗感。口に入れるとねっちりどっしり。
チョコしっかりでこれはチョコ欲しっかり満たされます…濃いめ硬めのチョコテリーヌみたい♡... 続きを読む
102g
室温解凍のみ
職場に持参したので写真が綺麗に撮れなくて残念…だし、リベイクもせずそのままだったけれど、アレンジ無しでも美味しいのがまきさんのスコーン♪
ほろしっとりのスコーンに、たっぷりお芋あん、そしてこの季節なので固形で硬めのバター♡ あんバターの中でも芋あんバター…たまらん組み合わせです。
コロンとしたフォルムも可愛いし、食べ応えもあるし、お芋とバターの相性はバッチリ(^^)b... 続きを読む
確か64g…
20分くらい室温解凍
→半分はトースト
短時間解凍とトーストで食べ比べてみました。スコーンを冷凍のまま食べていらっしゃる投稿もよく見かけるのでそれも試したいと思いつつ、前歯に難ありでかじりつけないので、手で割れるレベルまでは解凍が必要…(笑)
室温解凍のものはみしっ、控えめにカリッ、しっとり…口溶けはよくて、少しだけ水分が欲しくなる感じ。冷えていても紅茶はしっかり香り、かといって茶葉の食感が気になることもなく舌触りは良いです。... 続きを読む
120g
室温解凍
→軽くレンジ加熱
「おまかせマフィン」とされてたゲリラ便、届いたらまさかのキャロケマフィンで歓喜*\(^o^)/* ベーグル界においても完全に流行ってるなと感じているキャロットケーキ…人参、くるみ、レーズン、シナモン、クリームチーズ大好きなので、気になるキャロットケーキはいっぱいあるけれどなかなか食べられていないのが現状。スパイスはあまり得意ではないので、効きすぎてるこだわりキャロットケーキでなければ好きなはず(笑)
コロンとまるいフォルムのマフィンにはたっぷりチーズフロスティング。 まるでカップアイスのような見た目(笑) ... 続きを読む
108g
室温解凍
職場に持参して、残業中にパクリ…なので、写真が綺麗に撮れず申し訳ない限りですσ(^_^;)
ラップを外したら爽やかなゆずの良い香り。厚切りなのが嬉しい♡ しっとり、なんならじゅわりと感じられるけれどオイリーかと言われるとそうではなく、ゆずジャムのジューシーさによるもの!?
あとから伺ったら、ゆずシロップをたっぷりうっているそうで、シロップ効果でした。... 続きを読む
まきさん3度目のお取り寄せして、初スコーン!
61g
室温解凍
→トースト
小ぶりで触った感じは表面が硬めのスコーン。... 続きを読む
ほのかな甘みとしょっぱさ
カットされた細かなチーズがクリームの中に入っていてとても美味しい... 続きを読む
先月食べた
CAFE’MUKUの抹茶バスクチーズは残念だった😔
1年半前に食べてとても美味しかった
こちらのメーカーの嬉野抹茶バスク🧀
今回は... 続きを読む
ベーグル通販は2回目でしたが、初回にスコーンはなかったので、フジベーグルさんのスコーンははじめまして。楽しみにしておりました。
179g
室温解凍
→側面を変えて2回トースト
→室温放置... 続きを読む
ちょっと前にいただきもので
食べたえび🦐せんべい。
以前もいただきもので、初めて食べた時に
驚く美味しさだった記憶…
やっぱり今回も美味しかった!... 続きを読む
塩気の効いたたーっぷりこしあん🫘😍
✴︎
父の帰省土産!
春華堂さんといえば『うなぎパイ』
両親共に静岡出身なので、... 続きを読む
小型で食べやすい。
ねっとり。
茶葉の芳醇な香りがほんのり。
上品な味。
#春のあしおと ... 続きを読む