せんべい
草加葵から販売されている、オリジナル菓子です。大判 草加せんべい しょうゆ です。直径も大きいですが、堅焼きせんべいで、厚みがあるおせんべいですね。あまみはなくて、がっつりおしょうゆのあじわいのおせんべいでした。... 続きを読む
奥様がこっそりと…
上品に使われた醤油。
砂糖の甘味は目立たず。
なぜか酸味も微かに。
お米が特に豊かなわけじゃない。... 続きを読む
ねぎ嫌いならイケるかも
味噌は香るだけでしょっぱさはなし。ねぎは見えるだけで匂いはなし。しょっぱすぎないというには、味噌が効いていない。くどくないというには、あまりにもねぎじゃない。
大判らしい大きさと草加煎餅らしい堅さは楽しめる。だけどねぎみそらしさが全く無くて淋しすぎる。
ねぎ嫌いなら、これでも敏感にねぎを感じるのでしょうか。ねぎ好きには勧められないけど、ぜひ一度ねぎ嫌いに挑戦してもらいたい。... 続きを読む
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