違う!生の味
最近流行り?生○○とか、低温加熱ってだけで実際は生じゃ無いのに生と呼ばれる加工食品はスルーして・・・こちらの生アーモンドに手を出しました。ローストアーモンドの湿気った感じとの前情報を仕入れ、じゃあやはり加熱よりマズいんか、その通りなら煎るまでだととりあえず一粒。
ん!? 確かに歯が沈むような噛みごたえ。水分のある密な感じ。(これを湿気ってると言われれば、そうなのかも)けどこれ噛み締めると甘い。胚乳感凄い。香ばしさとは無縁の新しいアーモンドの表情・・・ハマりの予感☆
これ食べるだけでがん予防効果があるって事なら、地味にスーパーフードと呼びたいです。... 続きを読む
ごろごろと
ごろごろと、とても大きなくるみがたっぷりと入っています。
崩れていないものも多くて、満足。
本当に大きいです。
皮も付いてますが、苦みが少なくて食べやすかった。... 続きを読む
珍しいけど。
クルミの仲間。見た目はクルミを縦にきゅっとコンパクトに、色はアーモンド。味はクルミほど渋くなく、アーモンドのように甘味はない。食感はさっくり。なかなかスーパーでは見かけないので、興味津々でしたが、クルミとアーモンドほど、はまりはしませんでした。... 続きを読む
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