中力粉でできること
強力粉の代わり中力粉をに使ってみて 何とかパン作りはできました。
もう少しタンパク質があればもっとうまく強力粉の代役ができるのですが…
このシリーズの強力粉があればなぁと思います。#おやつ大賞... 続きを読む
臨機応変に使えます
小分けではない、どーんとそのまま800g、チャックつきの袋に入っています。
200gのレシピで毎回作っている方は、その都度粉の量を量る手間が出てきて、ちょっとめんどくさいかもしれません。
逆に色々な量で作る方は、小分けより多少安いので、この商品がぴったりだと思います。
ホットケーキは問題なく、おいしく焼けます。膨らみもちょうどよかったです。... 続きを読む
可もなく不可もなく
自宅のホームベーカリーでよく食パンを焼きます。強力粉だけより薄力粉も少し混ぜた方がソフトな食感になるので、どちらも常備してます。
普通に使えます。裏面に色々なレシピが書いてあるので好感が持てます。
100gあたり351キロカロリー。... 続きを読む
ホームベーカリーに
自宅でホームベーカリーで食パンを焼くのに買いました。だまになりにくく、ふっくらした食パンが焼けて満足しています。
裏面にバターロールの手ごねのレシピと、ホームベーカリーを使っての野菜食パンのレシピを載せてくれています。ここまで親切なパッケージに感心してしまいました。
100gあたり351キロカロリー。... 続きを読む
小麦
まあ、普通の小麦粉です。
何かと便利に活躍してくれるので、大抵ストックしてます♪
価格が手頃なので購入しました。... 続きを読む
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