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小っちゃなお豆と大きなお豆 それぞれのショコラ

#チョコレート味 #大豆製品 #大豆 #和風

小豆ショコラ

涼しくなってくるこの時期、チョレート商品が目立ちませんか？ 私もさっそくチョコ狩りを楽しんでいます。みなさんは、この秋お気に入りのチョコレート、もう見つけましたか？

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明治 「小豆ショコラ」

この秋の始まりに私が気になったのは、小豆入りのショコラ。

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一箱 33g

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アーモンドやナッツではなく、小豆をふっくらと包んでいます♪

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いただきます

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ふっくらした豆の食感と、小豆本来の甘さが印象的な和風チョコ。カカオ風味は小豆の陰に隠れつつも、舌に余韻を残すおしゃれな仕上がりです。あったかいほうじ茶にもきっと合う、秋チョコをみつけた感じ。

 

大豆をチョコに！?

小豆チョコがお気に入りになったところで新たに発見したのは、今度は大きい豆のショコラ。

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寺沢製菓「大豆テンペチョコ」

 

テンペチョコって何？

大きいのは嬉しいけど、テンペチョコって…？とちょっと調べてみると…
“テンペ”は、大豆をテンペ菌で発酵させた食品のこと。この“テンペ”をチョコでくるんだのが「大豆テンペチョコ」。

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一箱 70g

 

なぜにテンペ

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箱の裏を見ると、ただの大豆でも良かったんじゃ？という疑問が解決！

テンペ菌は、大豆の食物繊維やビタミンB、アミノ酸などの栄養成分を豊かにするらしく、つまりは、“畑のお肉”と言われる大豆の力をパワーアップさせてるってことみたい。ただのチョコじゃない、大きいだけでもない、ヘルシーなチョコと判明！

 

テンペチョコのお味は

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カリッと大きな豆

食べてみると、ホロ苦なカカオパウダーとミルクチョコがまじって、ちょうど良い甘さ。中の大豆が大きい分、満足感もあるチョコレート。他のナッツチョコよりもあっさりしていて、普段甘いものを食べない人にも気に入られるかも。
ホットミルクを飲みながら食べたいような、こちらも秋にオススメのチョコレート♪

大きい豆と小さい豆、それぞれのチョコはいかがでしたか？みなさんも良かったら試してみてくださいね。

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明治　小豆ショコラ

寺沢製菓　大豆テンペチョコ　70g

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カテゴリ：
投稿日:2015年9月30日カテゴリー:食レポ
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この記事を書いた人

ミツコ

「美味しそう、食べたい！」「何それ試してみたい！」を 発見してしまったら、時間構わずコンビニを覗きに行くことが しばしば…の埼玉在住♀です。 興味を持ってもらえる商品の紹介ができるように頑張ります♪

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