トーストに欠かせないバター。そんなバターがふわふわになってるってどういうこと!? というワケで思わず手にしたのはマリンフード『私のふわふわホイップバター』。
バターをホイップして空気を含ませることで、これまでにないふわふわ食感を実現したとのこと。そこで、どのくらいふわふわなのか実際に食べてみたいと思います!
家庭用カップタイプとして販売されている「私のふわふわホイップバター~150%~」。商品名にもなっている“150%”は、オーバーラン=バターに含まれる空気量の割合が、今までのマリンフード社のホイップバター製品の3倍以上(150%)の結果になっているからなんですね。
原材料は生乳と食塩のみ。保存料などの添加物は一切使用していません。賞味期限は要冷蔵・未開封の状態で3ヶ月ほどもちます。
オフホワイトのバターをすくってみると、感触がもう普通のバターとはまったく異なります。スプーンがスッと軽く入って、ほろほろと崩れるような感じ。
さっそく焼きたてのトーストに塗ってみると、しゅわしゅわと泡立つように溶けていきます。
バターにありがちなこってり感とは違い、とても軽い口当たり。名前の通り、まさにふわふわのホイップバターです。塩加減も控えめで生クリームのようなミルク感たっぷりの味わいなので、トーストが何枚でも食べられそう♪
今回はトーストのほかに、電子レンジで蒸した新じゃがを使って「じゃがバター」を試してみました!普通のバターなら熱さで液体に変わり流れ落ちてしまうのですが、本品は空気を多く含んでいるためじゃがいもにしっかりバターが絡んでくれています。これなら食べやすいかも!
このふわふわ感ならぜひパンケーキも試してみたいところです♡
みなさんもこの贅沢な新食感を堪能してみてはいかがでしょうか?
応募期間:2024年4月12日~2024年5月9日
応募期間:2024年4月12日~2024年5月9日
応募期間:2024年4月5日~2024年5月2日
応募期間:2024年4月5日~2024年5月2日
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応募期間:2024年4月12日~2024年5月9日
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