感謝の気持ちを伝える「ディアバターガレットサンド ミルククリーム」
応募期間:2024年4月12日~2024年5月9日
当選内容:抽選で5名様に「ディアバターガレットサンド ミルククリーム」をプレゼント
ビスケット、というといわゆるクッキーのような固い焼き菓子を思い浮かべますよね?
でもアメリカでビスケットというと、ベーキングパウダーを使って膨らませたパン。
いわゆるクイックブレッドのことを指します。
外はサクサク、中はふっくらとしていて、スコーンとよく似た感じ。
そんなアメリカ式“ビスケット”を、KALDIで発見しました。
出典:甘味かんみさん
パッケージは中身が見える透明フィルム。
そこにオレンジ色の太字で「BUTTER MILK BISCUIT」とプリントしてあります。
出典:もみぃさん
出典:野良猫876さん
バターミルクとは、低脂肪の牛乳を発酵させた軽い酸味のある飲み物。
いくつかのクチコミで言及されているチーズの風味は、このバターミルク由来のものでしょう。
サクサクした外側と、ふっくらした内側の食感のコントラストもおいしさの重要な要素。
バターの香りもたまらないこのパン、KALDIに行ったらぜひお試しあれ。
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