【KALDIスイーツ決定版】“ビスケット”だけどクッキーじゃない！？サクサクふっくらパンみたい

ビスケット、というといわゆるクッキーのような固い焼き菓子を思い浮かべますよね？

でもアメリカでビスケットというと、ベーキングパウダーを使って膨らませたパン。

いわゆるクイックブレッドのことを指します。

外はサクサク、中はふっくらとしていて、スコーンとよく似た感じ。

そんなアメリカ式“ビスケット”を、KALDIで発見しました。

KALDI「バターミルクビスケット」

出典：甘味かんみさん

パッケージは中身が見える透明フィルム。

そこにオレンジ色の太字で「BUTTER MILK BISCUIT」とプリントしてあります。

バターの香り漂う四角いビスケット

出典：もみぃさん

もみぃ

みっちりしたパンみないなスコーンの硬さを無くしたようなパン。

出典：もみぃさんのクチコミ

イーネッ!!–

ちょこぼーや

トースターを開けた瞬間にバターの香りが広がりました！

出典：ちょこぼーやさんのクチコミ

イーネッ!!–

ココナッツん

表面がパリッとサクサク
底はまるでリッチにバターを使用した焼き菓子のようなほろりとした食感と風味！

出典：ココナッツんさんのクチコミ

イーネッ!!–

バターミルクの風味あふれる高密度生地

出典：野良猫876さん

野良猫876

ミルクって付くだけあってほのかにママの味(優しい味？w)がします。

出典：野良猫876さんのクチコミ

イーネッ!!–

ban

中はふっくらとして、食べごたえもしっかり♪
このサクふわ感がたまらないです(´ω｀)^

出典：banさんのクチコミ

イーネッ!!–

マロンまろん

原材料には見当たらない、粉チーズのような チーズっぽい味わいがするのは、アタシだけ？

出典：マロンまろんさんのクチコミ

イーネッ!!–

ココナッツん

ほんのりとチーズのような乳製品系の奥行きのある香りがします♪

出典：ココナッツんさんのクチコミ

イーネッ!!–

サクサクふっくら、風味豊かなお手軽パン

バターミルクとは、低脂肪の牛乳を発酵させた軽い酸味のある飲み物。

いくつかのクチコミで言及されているチーズの風味は、このバターミルク由来のものでしょう。

サクサクした外側と、ふっくらした内側の食感のコントラストもおいしさの重要な要素。

バターの香りもたまらないこのパン、KALDIに行ったらぜひお試しあれ。

カルディ オリジナル バターミルクビスケット 袋1個

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