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いつも使っているものなので、クチコミするのを忘れていました。というか、他の醤油を使ったことがあまりなく、比べようがないのだけれど。この機会に、ちょっと手にたらしてなめてみた。醤油って、そのままでも香ばしいんだね😃加熱すると香ばしくなると思ってたわあ❗たぶん、こちらは塩辛さがきつくない方だと思う👍久しぶりにかれいの煮物とか作りたくなった。かれいの季節、わからんけど。... 続きを読む
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いい塩味があって使いやすい。... 続きを読む
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かつお、サバ、むろあじのふし入り。
粉末状で細かい。
香りがよく美味しい。
#食欲の秋 ... 続きを読む1 -
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果たしてこのスープの素を、野菜を入れずにお湯だけ入れて飲んだ人が日本に何人いるだろうか。私はその1人です。液体食しか摂取できないため、具なしでこのスープの素にお湯を入れてつくったが、マグカップでスープを作るには濃すぎる(当たり前)。和風か洋風かの中間みたいな上品な味で非常に美味しい。... 続きを読む
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キッコーマンから発売されているだしが入ったしょうゆです。かつお節、まぐろ節などのだしが入っています。卵かけごはんやおひたしなどにそのままかけるだけでだしがきいたおいしい一品になります。だししょうゆなるもの初めて購入したけど一つあると便利ですね。薄めずに使うつゆの素みたいなイメージでいろいろ使えそうです。... 続きを読む
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常温に置いておいたら黒くなった。味噌汁にしてみたら味がいまいちだった。味噌漬けに使います。... 続きを読む
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先月おばあちゃんからもらったやつ。
梅沢富美男がよくテレビで宣伝してるww
これ300くらい？で1000円近くするんだよね
自分では買わないけどおばあちゃんがみんなに配るとか言ってケース買いしてた(。-∀-)
いやいや、まず一本買ってみて、美味しかったらケース買いならわかるよ？... 続きを読む3 -
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126kcal🧂4.9g/100gは戴いて使っていたエバラ浅漬けの素より高㌍で🧂は1/2甘いか塩っぱいか？そりゃあ甘さよエバラ異性化糖よりは安心の甘さ368円→288円Saleにノッた
ウヅラ🦃印に惹かれた🔰大興産業さんアンテナSでノンオイルドレッシングの﹆もあって迷ったけどMr.カンカンの🧅ドレッシング買ったし﹆は残りで我慢ね低㌍を求める癖にノンオイルは﹆のコッテリさが物足らないからコチラ
砂糖、穀物酢（アルコール、米、酒粕）みりん、塩、こんぶエキス、発酵調味料甘くて酸っぱくて旨みがある！蕪を漬けたら美味しいとの口コミ通りかも。私は浅漬けの素を早く消費したくてすし飯にしてみたら支障無し！🧂を欲する👦に丁度良かったので私も食べたくなったの
みりんと昆布出しの旨味あり酢飯にして美味しいし野菜に合えるだけでシャキッと漬物手前のドレッシングになる。油と胡椒でFrenchドレッシングだけどコレだけで野菜が美味しい😋
タルタルソースが止まらないからコレで帳消し😁とはイカナイまでも🤏消しよ... 続きを読む3 -
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無添加で減塩タイプの合わせ味噌
我が家では最近無添加の味噌を使うようにしてるんですが、同時に減塩タイプのものを選びたくて…。
それで近所の普通のスーパーでも売ってて、そんな高くないって条件までつくと、選択肢がかなり少なくなります。
そんな中で選んだのがこの商品。
地元広島のメーカーの商品で、750gで税別378円とスーパーの中では中くらいの価格帯のものでした。... 続きを読む2 -
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一応無添加の昆布だし
自分は普段ちゃんと出汁を取らずに、市販の出汁の素やツユで済ましてる人間。
ただそういう製品って化学調味料入りが多いですよね。
化調も程々なら良いと思うけど、家族の食事には少しでも控えたいと思って、こういう無化調タイプをよく買います。
まあこういう無化調タイプにも、法律上は添加物に該当しないけど、同じような人工的な旨味成分である「酵母エキス」はしっかり入ってる…^^;... 続きを読む2 -
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ミツカンから発売されているリンゴ酢です。りんご果汁だけで作られています。舐めてみました。酸っぱいです。でもほかのお酢と比べるとフルーティーで甘い気がします。ドレッシング用に買ってみました。野菜との相性は良くおいしくできました。今度ドリンクにも挑戦します。... 続きを読む
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ステーキレストランのブロンコビリーで出されて、お肉、ポテト、野菜、どれにつけてもとても美味しいと思い、レジ横で購入しました。塩の結晶サイズが大きく、パンチが効いたお塩です。英国王室御用達だそうです。粒が大きいので、つけ過ぎ注意です。ネット販売でも見かけました。
#夏の終わり... 続きを読む4 -
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何につけても美味しいです。これだけで野菜、肉、魚、何でも美味しく食べられます。個人的にはお高い岩塩並みの美味しさです。
#夏の終わり... 続きを読む -
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なかなか貝を購入する事がないのでコレは便利！しっかり貝の味がして美味しい！
コレ1本で味噌汁25杯分、200円程で買えたので一杯10円もしないなんて、もっと早く出会いたかった。
昨日はクリームパスタの味付けにも使ってみました。次はトマトベースのパスタにも使ってみます。
これからの季節、お鍋とかうどんとか色々使えそうです。
ボトルの口が小さ目でドバッと出ないから計りやすいのも好感度アップ。... 続きを読む -
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九州の甘いお醤油です。小さいので醤油差し要らずで清潔に卓上に出せます。お刺身や卵かけご飯、豆腐、おひたし、何にでも合います。なくなったらまたリピートします。
#夏の終わり... 続きを読む -
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マイルドでとてもおいしい醤油です。お刺し身などのかけ醤油として使っています。
原材料は小麦、大豆、食塩、米。
濃口醤油ですがスーパーでよく売っている一般的な濃口醤油のようなしょっぱさはなく、サラッとした中にほんのりとした旨味と甘みがありそのまま舐めてもおいしいです。
子供のころからかけ醤油といえばとろみのあるたまり醤油系のさしみ醤油だったのですが、今はこれ一択です。... 続きを読む -
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安い。
カツオ、昆布、鶏ガラ、トマト
コンソメ、マギーブイヨン、
は買いますが、
牛？どんな？しかも、安い‼️... 続きを読む1 -
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料理の味を引き立てる。
使いやすい。... 続きを読む1 -
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🌟3 おばさまありがたく🍎内堀醸造りんご酢
登録があるw🤭💖
いつ買ったか分からないりんご酢🍎
料理には使わない私。
甘いジュースに入れるのでたまたま、... 続きを読む5 -
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ボトルだから使いやすい。
出るところが細いので量も出し過ぎない。
出汁が効いてる。
減塩だけど物足りなさなし。
#私の夏グルメ ... 続きを読む1
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